台灣章魚燒跟日本章魚燒是同名卻是兩種截然不同口感的美食, 而在日本關東與關西對章魚燒喜歡的口感又更有各自堅持的喜好口味, 關西偏糊爛,關東外皮烤得微酥稍紮實,我自己是偏愛關東風味章魚燒多些,
下午肚子餓怎麼辦?來一碗大腸麵線常常都是我最好的選擇... 不會吃太飽又剛好有點重口味的滿足感,但在台中好市多對面這家滿溢份量很驚人! 雖然好像是去年就開店了,不過卻是今年看到其他部落客介紹我才知道這家店,
「雞蛋糕、紅豆餅」絕對是現在年輕人微創業的最熱門選項, 看看IG上各種創意造型無止盡的雞蛋糕們就知道,誰知道雞蛋糕也有這天XD 從工具、玫瑰花、蜂巢到犬首燒,最近在中友百貨旁邊也發現這家【窩巢雞蛋糕】,
現在10元銅板還能買得到什麼?一包科學麵,一顆茶葉蛋....... 可是來到台中一中街可以買得到三顆現煎福州包啊!還是天天都排隊, 雖然一中街租金不便宜,卻還是有著不少陪伴學生成長物價凍漲的平價美食,
蔥油餅、雞排、水煎包跟紅豆餅,哪個是你下午茶最常買的解饞美食? 台中有好多蔥油餅都非常受歡迎,每到下午就是排隊人潮湧現, 離我家最近的莫過於勤美的【超三代蔥油餅】小貨車,整個已經變知名地標了吧!
台灣各地廟宇週邊參拜信徒眾多,自然美食攤販也就跟著人潮而聚集成商圈, 像是台北龍山寺、鹿港天后宮、大甲鎮瀾宮到南投紫南宮等等都是如此, 在台中數一數二有名的就屬東區的樂成宮,每天都是參拜人潮絡繹不絕,
這陣子因為肉圓加辣不加辣的新聞事件大家開始關注哪家肉圓好吃XD 雖然是有點病態的社會現象,結果聽說新聞裡忘記加辣的肉圓店因此爆紅,
從小就對於米糕、油飯跟肉粽很沒有抵抗力,來再多碗都吃得下飯, 不過讓我比較無法理解的是,為什麼越往中北部的米糕都要用奈米碗來裝啊XD 一碗大概三口可以吃完,完全忠實呈現出「吃巧吃不飽」的台灣傳統小吃概念,
因為台中很難吃得到路邊的烤香腸黑輪攤,到處都有的炸粿變成我的另一種寄託, 畢竟下午嘴饞時間就很愛找這種台味小吃解饞,只是台中連炸粿也大多都是店面啊, 這陣子因為常跑樂成宮的關係,所以對附近幾家相當低調的美食小吃多有注意,
每次講到傳統烤玉米最兩極的爭論便是在於販售價格貴或便宜的問題, 一個自助餐便當往往只賣70到90元,但碳烤玉米一根動輒就是90到100多塊錢, 往往只是火鍋或餐桌配角的玉米,到了碳烤爐上變成主角身價就翻了好幾倍,