隱家拉麵台中店/隱家拉麵精明店 想不到就開在台中精明一街附近，隱家拉麵有不少死忠支持者，之前原本想吃隱家拉麵都要跑到台北赤峰街，而且三不五時就在排隊，想吃上一碗真的心累，四月就有在臉書上聽說隱家拉麵要來台中開店的消息，想不到這天吃飽散步突然看到隱家拉麵台中店要開在我家附近有點驚訝！果不其然9/26開幕當天晚上馬上大排隊，大概要半小時才能進店。 【台中西區美食推薦】 美村豆花(食記/菜單/地址/營業...

盡心亭拉麵 台中北區美食/台中中國醫商圈美食 是在中國醫藥大學這個商圈開業10年的老牌拉麵店，距離中友百貨也不遠，盡心亭拉麵 主打每日耗時12小時熬煮的天然湯頭以及季節限定特色拉麵，湯頭鹹淡麵條軟硬都能客製化製作，

平祿壽司五權店/平禄壽司 是相當受歡迎的台中迴轉壽司，全台灣目前也只有台中兩家店面，不同於藏壽司/壽司郎分店遍及台灣北中南，但兩家評價都很好，以平禄壽司五權店來說GOOGLE評價近8000則就有4.3高分，有舒服用餐空間，

麵屋聚 是台中拉麵我私心很愛的一家，也是在台中中華夜市巷弄裡的隱藏台中深夜拉麵，一對夫妻獨力從向上市場拉麵小店經營到現在中華夜市的麵屋聚，從沒沒無聞到做出口碑一路走來的八年光陰始終如一的堅持，即便在現在競爭激烈的台中拉麵市場中，

在台中拉麵名店中，向上市場らーめん七面鳥是非常多人推薦的一家，另外還有牛骨らーめん芳賀、創作麵坊鮭の大助也是七面鳥的相關拉麵品牌，三家同體系卻是各自代表不同主角風味的拉麵，

【中華そば東池袋】是師承日本東池袋拉麵之神大勝軒弟子來台中開的第二家拉麵店，第一家麵屋零GOOGLE評價多達1010則有著4.4超高分，至今已開店五年，對於一個從日本跨海到台灣開店的日本人是相當不錯的成績，

台北天母有名的長生塩人拉麵也來台中開店了，跟一蘭拉麵台中店都選擇座落在朝馬秋紅谷旁邊，而且一開幕就連續排隊到現在已經快一個月了還沒停過，主打每日熬煮湯頭最便宜一碗只要150元的鹽味拉麵，

一蘭拉麵台中講到日本美食，在台灣人記憶中至少都有「一蘭拉麵」的位置，無論在你心目中排第幾名，或是你自視甚高看不起它也好，一蘭拉麵魅力絕對毋庸置疑，24小時營業加上特別的K書中心式個人座位成為一蘭獨家特色，

深夜來碗熱呼呼拉麵是上班族時的小確幸，以前很喜歡華美街的拉麵小店， 很溫馨的小店跟實在拉麵份量，現在搬家到中華夜市改名為【麵屋聚】， 依舊維持著小店風格，隱藏在巷弄裡面也是一樣營業到深夜時間，

以前迴轉壽司只有爭鮮獨霸的時代，我反而很少注意迴轉壽司受不受歡迎， 但是從藏壽司進台灣以後，竟然常常用餐時間都是一位難求要等好久， 我才發現台灣人這麼愛吃迴轉壽司，今年一進台灣就頗多好評的壽司郎也到台中展店了，