【台中日本料理】一貫入魂 精誠路│西區：隱密江戶前壽司料亭 享受和風慢食樂趣！厚切鮭魚丼飯與華麗散壽司豐盛上桌 還有無菜單1680壽司套餐飽足又滿足！(現在用餐打卡就送法國吉拉多生蠔)
上次去文心路的將軍府串燒居酒屋相當喜歡，而原來他們也有在我家附近開了間壽司店， 店名相當易懂叫『一貫入魂』，就在精明一街春水堂對面的巷子走進來就可以看到， 外觀看起來就是相當有質感的料亭，我想將軍府系列的裝潢應該都是相當可以期待的，
台中居酒屋
【台中燒肉】明炙道炭火燒肉 河南路│南屯區：全代烤極炙專業日式燒肉 PRIME牛小排 伊比利豬排 霜降松阪豬 極上奶油赤身 起司地瓜都好吃！完全不用自己動手舒服享受燒肉美味！
在台中經營燒肉市場算是相當嚴峻的挑戰XD，因為所有的燒肉店都會被拿來跟屋馬比較， 否則就是食材等級輸不得，大概除了日本和牛以外的頂級食材都要搬到店內菜單裡面， 這幾年還真的少有平價燒肉店出現了，這篇要介紹是在河南路上的【明炙道炭火燒肉】。
【台中串燒】將軍府日式居酒屋 文心路│西屯區：微醺宵夜好地方 預約限定大到靠北手掌大生蠔鮮味爆發大滿足 還有剝皮辣椒雞 蒜頭雞肉 海老豬肉串燒都好吃推薦！ (座位不多 建議事先預約訂位)
日本旅行最容易讓我有挫折的就是尋找居酒屋這件事，特別是要找在地人才去的居酒屋， 因為不太會講日文的關係，一般這種在地居酒屋都不太喜歡接觀光客，常常都被請出門外， 畢竟他們很擔心語言不通無法週到服務，所以常常一個晚上要跑六七家店才有個落腳處，
【台中燒烤美食】甜在興燒烤啤酒居酒屋 公益路│西區：食尚玩家 深夜限量十五份 炙燒安格斯牛肉日式咖哩飯重口味帶辣勁來晚了就點不到～還有人氣49元加值炙燒比目魚月見丼飯必吃～秘製黃金吮指炸雞翅酥脆多汁必點推薦！想吃鳗魚丼 串燒 刺身 烤泰國蝦通通有(也有提供預算無菜單料理選擇 二樓有團體包廂座可預訂)
在深夜食堂走紅以後，不知道為什麼只要把白天賣的食物改到深夜販售生意就不一樣了， 所以現在幾乎是不管白天黑夜都有不少排隊美食出現，而且還是越晚排隊越能吸引人注意， 前些天在常去的【甜在興燒烤啤酒居酒屋】聊天時，才知道老闆也有自己秘製的咖哩飯，