早起的鳥兒有蟲吃,想吃好料又大碗往傳統市場鑽進去就不會有錯了, 在台中幾個傳統市場裡面,距離我家最近的就是從早到晚都熱鬧的向上市場了, 能從早上6點一直熱鬧到深夜11點,不過早午餐場的消費我覺得比午晚宵夜場便宜得多,
台中的伴手禮除了太陽餅,在勤美附近巷弄還有這間【今日蜜麻花之家】很受歡迎, 它的位置很不顯眼,但差不多八九年前非常難買,記得早上不去排隊就買不太到了, 所以就算吃過很喜歡,但想到要排隊還這麼難買,後來幾年內也沒特別想再去買過了。
雖然便當常不是我三餐的第一選項,但聽聞哪裡有好吃的便當我還是會一探究竟, 前陣子發現厚燒、青鳥屋、武褐等等幾家比較偏中價位的便當店後, 我才知道原來有好多家這個價位的台中好吃便當推薦都各有喜好的支持者,
過去台灣糖廠製糖業興盛之時,台灣各地糖廠總和最多數量高達36間之多, 後來食用糖品出口比重降低後,至今目前台灣僅剩下兩間糖廠還有在運轉, 記得爸爸小時候總是如何追著糖廠火車後面撿甘蔗的童年回憶是我對糖廠的記憶,
一中街商圈除了跟中友百貨比鄰,還是多家學校交集的熱門觀光商圈, 像是臺中一中、台中技術學院、台灣體育學院、中國醫學大學等等都在一中街週邊, 每從傍晚到晚上人潮滿滿的一中街,其實中午午餐時間是另一波熱鬧人潮的高潮,
說到四川料理第一個想到應該都是麻辣火鍋,萬年不敗的聚餐火鍋選擇, 但這兩年另一道川味「重慶烤魚」開始風靡台灣從北到南一家家開張, 台中最早開賣的就是在勤美附近這家【城裡城外巫山烤魚】,網路評價相當好,
大麵羹是老台中人的美食,大概也是只有台中人才吃得懂的在地小吃, 不過多半都是在中區、東區、南區這些區域比較有人在賣,特別是中區就好幾家, 叫外地人吃大麵羹的反應大概就跟你帶外國人去吃臭豆腐的心得應該差不多,
這家有春系列的兩家店都蠻受歡迎的,帶了幾個朋友去過其實也都蠻喜歡的, 不管是有春冰果室或有春茶館我覺得都相當用心,不管是裝潢設計或餐點風格, 融合舊時代茶館的懷舊氛圍又加進現代設計感與舒服用餐空間,
台中西區,
台中麵包餅店,
台中美食,
台中南區,
台中中區,
台中東區,
台中小吃,
台中大里區,
台中豐原區,
台中太平區,
愛食記
從食尚玩家報導屏東霧台這家【莉姆姆的歌】小米甜甜圈開始引爆風潮, 快閃所到之處幾乎是排隊狂潮人滿為患,預約訂單更是常常被瞬間秒殺, 我卻完全沒有跟上半次流行,剛好這天終於看到流浪地點選在台中樂成宮,
台中火鍋現在火鍋店到處都是,每個人心目中應該都會有自己最溫暖的那一鍋, 但讓我念念不忘的,依舊還是在霧峰吃到的【小胖鮮鍋】超實在海鮮食材, 這兩年小胖鮮鍋開了幾家分店,像是彰化員林店、台中崇德店跟太平中山路等等,