【台中火鍋】饕戶精緻鍋物│西屯區:浮誇日本A5宮崎牛+青龍帝王蟹紅蟳10種海鮮盛合雙人套餐!飲料無限喝 明治冰淇淋無限吃!打卡再大方送海鮮沒吃飽不準走!

現在火鍋店不只裝潢,連擺盤跟食材都要浮誇頂級才能輸人不輸陣!
在市政路附近這家【饕戶精緻鍋物】就是浮誇系火鍋代表,不只和牛龍蝦,
連擺盤裝潢都是豪華大器;想想以前火鍋店點到牛肉火鍋就已經覺得很高檔了,


到現在沒有螃蟹、龍蝦、日本和牛坐鎮都稱不上豪華了啊XD,而且還有自家停車場,
在市區帶家人朋友聚餐吃飯最怕停車麻煩,來這邊完全不用擔心這個問題!

 

現在來到市政路一帶就仿佛看見當年公益路盛況一般,各種大型餐廳慢慢進駐,
各家佔地大、裝潢氣派的餐廳慢慢在這邊也形成一個新商圈,選擇相當多樣化,
這帶對比公益路來說停車方便許多,找不到停車場在附近也不會太難停車。【饕戶精緻鍋物】就在馬龍潭路上,走河南路過來很簡單就會找到它,
前面有個小庭園,上面還有陽台座位,走進店內同樣是挑高空間的舒服用餐環境,
每個座位區桌面都算相當寬敞,大片落地玻璃窗採光,座位數相當多(但只有一層樓),
而且營業時間全日無休,還一路開到凌晨兩點,宵夜想大吃火鍋都沒有問題啊!
店內深處是廚房,半開放式看得見切肉的過程,水族箱據說之後會開始引進活海鮮。
這邊主打的是讓饕客可以在最好的用餐環境享受最好的食材與美食,
特別他們還是與日本宮崎牛直接取得授權合作的餐廳,想吃A5日本和牛在台灣就有!

 

菜單設計還相當貼心的從單人到雙人套餐都有,而且份量十足食材之豐盛很怕客人餓到,
最便宜的單人商業午餐199元,還有「雙人海陸商業午餐(有三種肉品+海鮮拼盤)只要980元」,
(「目前有供應商業午餐(11:00-16:00),雞腿肉、本產梅花豬、美國雪花牛三種套餐只要199元!」)
另外也有最高價的雙人套餐2680元有供應安格斯黑牛、伊比利豬跟日本老饕和牛的豐盛組合。
海鮮拼盤從青龍龍蝦、帝王蟹腳、活體紅蟳就有近10種海鮮盛合全部都會端上桌,
冰淇淋也是有10種口味無限免費享用,整個就是要你沒有吃飽不能隨便說要離開啊!
(要看饕戶精緻鍋物更詳細的菜單請點這邊→http://pcse.pw/9C54A
而基本上鍋物都會有飲料無限暢飲、冰淇淋無限享用、時蔬火鍋料拼盤,
以及「白飯、讚崎烏龍麵、王子麵或冬粉」任選一種是鍋物附的基本餐。
「目前有供應商業午餐(11:00-16:00),雞腿肉、本產梅花豬、美國雪花牛三種套餐只要199元!」

 

【打卡贈送│海鮮拼盤│5種海鮮】

看到桌上有這個活動卡我疑問了一下,消費打卡會送這個?
原來是總共5種海鮮,每個人打卡就能送一種,五個人就可以直接組合成這個拼盤,
裡面足足有5種海鮮的大拼盤,還有好幾隻蝦,算是相當大方的打卡活動!

 


湯頭總共有六種,只有海鮮鍋是免費,其他五種都要加價50元,
其中一個我們選的是「饕戶特製咖哩鍋」,有點泰式風味醇香微辣好喝,
我覺得涮牛肉都很適合,海鮮的話還是建議適合清爽點的湯頭。

另一個是選「饕戶石狩味噌鍋」,不會太鹹膩的味噌湯頭,也不是偏甜那種,
用來涮海鮮我覺得蠻剛好的,雙人套餐剛好兩鍋海鮮肉品有各自適合的湯頭。

 

【3880套餐肉品│日本A5宮崎和牛背肩+日本和牛紐約客│各200g】

(目前暫時沒有提供3880元套餐,但原有宮崎和牛肉品現場都還是有供應,
但現在多了日本老饕和牛,是屬於沙朗部位油花較多肉質更軟嫩迷人很推薦!)
我們先不說那有著雪花油脂的粉嫩和牛肉,這擺盤上桌的方式也太過浮誇吧XD!
整個黃金芭蕾舞者上桌,大片和牛肉變成她的裙擺,優雅又浮誇的擺到桌面上,
比人家芭比娃娃穿豬肉禮服還威!有種充滿少女心又奢華的衝突感XD
不過主角還是兩款和牛,來自九州的宮崎牛,雖然不是名列日本三大和牛之一,
卻能在每5年舉辦一次的全國和牛能力共進會上,拿下「内閣総理大臣賞」三連霸殊榮,
可見品質完全不輸給三大和牛;而另一個「F1和牛」則指的是和牛與乳牛的「交雜種」,
比起一般的日本國產牛來說品質當然更好,雖然說油花可能沒純種和牛這麼漂亮,
但看在我這凡人眼中也算是非常漂亮的牛肉了啊!而且和牛肉一向都切得很大片,
輕涮個三到五分熟就非常好吃,整個柔軟嫩度與香氣都讓人非常滿足啊!
另一個F1和牛肉質稍有嚼勁口感,但是依舊是非常嫩的牛肉,香氣同樣迷人。

 

【單點│澳洲M9+和牛板腱200g│980元】

M9澳洲和牛雖然選的是油花較少的板腱部位,但是200g份量也是有一大盤,
雖然有人說澳洲和牛吃草的沒有日本和牛這麼美味,但和牛畢竟還是和牛啊!
板腱我比較喜歡不要太熟,畢竟油花少,但肉質有嚼勁,不過因為是和牛還是好嫩。
牛肉的香氣也挺不錯,雖然要價是日本和牛一半,不過對我來說美味度還是很不錯!

 

【3880套餐海鮮拼盤│青龍+帝王蟹腳+活體紅蟳共十種海鮮】

(目前暫時沒有提供3880元套餐,但原有海鮮現場都還是有供應,)
除了上面講的三種以外,還有日本干貝、草蝦、鮭魚清肉、蛤蜊、扇貝、軟絲和生蠔,
擺盤一樣是浮誇派,萬馬奔騰的巨大銀色造型盤,海鮮豐盛度加上氣派擺盤很壯觀。
首先是「青龍」龍蝦肉好吃,連龍蝦頭裡面都還有蝦膏,鮮美度我覺得還不賴,
帝王蟹腳肉質算是有甜度,不過口感上還算可以;整隻紅蟳的蟹膏整個爆炸出來,
這道我蠻喜歡的,肉質也挺不錯。另外像是干貝、軟絲和生蠔的Q嫩口感跟鮮度都很棒!
連蛤蜊都不會乾乾扁扁的,每顆肉都相當飽滿,不是只有浮誇選食材上也是非常用心。

 

【3880套餐│時蔬火鍋料拼盤】

雖然有說到「火鍋料」,不過其實端上桌的內容物還是以鮮蔬為較主要的食材,
雙人套餐剛好是一人一份鮮蔬拼盤,肉多菜量也不少,誠意到這邊都滿滿。

 

【3880套餐│飲料、明治冰淇淋無限享用】

飲料我記得有四種可以選擇,不過都要直接跟店員點,以杯換杯可以無限喝,
但不會是平價火鍋的那種汽泡飲料;明治冰淇淋冰櫃裡有近十種口味可以選擇,
同樣也是無限量供應,想吃多少冰都沒有人會阻止你,這部份我相當喜歡。

 

這是家非常有誠意的火鍋店,不是只有賣高檔食材而已,也不是只有大空間裝潢,
整個用料跟給的份量完全不小氣啊!打卡活動還能送海鮮也很有誠意,
真的很推薦給愛吃火鍋的人可以來試試!記得要揪朋友一起來,簡單心得分享給大家!

 


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◎介紹店鋪:[饕戶精緻鍋物│西屯區]

◎電話:04-22515000
◎營業時間:11:00Am-00:00Am
◎消費提醒:無店休日,優惠活動請以店家公告為主
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