在龍井有家「寶賢(蓮)烤米血」網路紅翻天，天天生意都好到爆， 不少人還特地慕名前往，殊不知在沙鹿火車站前也有家老字號烤米血， 是位81歲老伯伯賣了45年的老味道，只是消失好一陣子大家都以為倒了，

傳統烤玉米是個非常看天吃飯的行業，看的不只是陰晴，還有產季跟生產量， 雖然你看一支賣90、100元好像覺得很好賺，但一來傳統土番麥成本價格也較高， 二來多半都是從生玉米去炭烤到熟+反覆涮醬，費工也費時，自然也越來越少人賣了。

「傳統烤玉米」越來越難找，總是要透過在地人介紹才會知道， 畢竟價格也總是不便宜，還好旱溪夜市、向上市場、中興大學都還找得到， 但各地區碩果僅存也就這麼一攤，掌爐的老闆或老闆多半年紀也都有年紀了，