深夜來碗熱呼呼拉麵是上班族時的小確幸,以前很喜歡華美街的拉麵小店, 很溫馨的小店跟實在拉麵份量,現在搬家到中華夜市改名為【麵屋聚】, 依舊維持著小店風格,隱藏在巷弄裡面也是一樣營業到深夜時間,
不管台灣哪個地方的在地美食,基本上對觀光客來說接受度都還算高, 我想大概唯獨「台中大麵羹」這一味,大概只有絕大部份的台中人才懂吃, 就算是台南牛肉湯、鱔魚意麵、碗粿、肉燥飯,在外縣市多少都還吃得到,
我不是太愛吃觀光夜市創意美食的人,比較老派味覺也就比較愛老派美食, 所以中華夜市算是我蠻常覓食的區域,只是有些老味道還是要老台中人提點介紹, 像是這攤有點不算起眼的【詹記原味生煎包】,也是在地朋友從小吃到大的美食,