門前隱味牛肉麵台中舊城店 是家評價兩極又爭議頗多的台北牛肉麵,無論是那傳說2000多天的湯頭,還是熟客帶路/預訂要等1年才能訂位的制度,「想吃卻很難吃到」的形象引起不少人好奇心,各種行銷方式總是能引起網路上正反兩面的激烈討論,門前隱味牛肉麵從原本只是家3坪大/每日只賣30碗/5個吧台座位的小店,今年搬家後更擴大營運開出西門町昆明店跟台中舊城店兩家,
阿三哥擔仔麵鵝肉青海店 是10多年來假日經過青海路都看到整家店坐滿滿的熱炒店,自己很愛鵝肉跟熱炒,最近剛好又路過時在忍不住好奇心就決定上門試試口味,阿三哥擔仔麵菜色跟型態與大墩路的好小子擔仔麵頗有幾分神似,菜色種類甚至更多,
黃記鵝肉 是不少人心目中的台中鵝肉第一名,在地營業40年假日整家店更常常大客滿,GOOGLE評價多達3670則有4.1高分,人氣完全不輸給像是阿川鵝肉、富貴亭飲食店當歸鴨麵線,即便沒有像沙鹿鳳記鵝肉老店那樣有米其林獎項加持,