雖然豐原廟東名為「夜市」，不過其實中午前就已經開始營業，越晚越熱鬧， 逛街動線的走動空間不大，卻有好幾攤都是三不五時大排長龍的人氣美食， 其中特別以這家【豐原廟東菱角酥】最為誇張，幾乎是一開攤天天排隊沒停過，