在台中最為觀光客所知的傳統市場應該算是中區的第二市場了吧! 不管是立偉麵食、嵐肉燥、山河魯肉飯、阿嬤a相思麵、王記蘿蔔糕生意都很好, 特別是立偉我很愛吃,可是每次用餐時間都沒位置,夏天市場裡又悶熱,
這幾年文青網美風當道,用復古+設計感包裝傳統美食總是能吸引目光, 君不見盛橋刈包跟川子麵線也就這樣引起過不小騷動跟打卡關注度, 今年在台中民權路上出現這間【花山家宣麵食鋪】也引起一波打卡熱潮,
在台中精誠路小巷子裡面,有間【張家麵館】依舊維持著三十年不變的火熱人氣, 不管平日或假日,午晚餐吃飯時間一到,老中青客人都自動上門客滿到要排隊, 最有名的就是前總統馬英九與前市長胡志強宴席外燴都特地邀請他們掌廚而出名,
逢甲夜市美食多,幾家歡樂幾家愁,要在這邊立足生根相當不容易, 畢竟現在店租年年飛漲,人潮卻不復往日榮景,不少店家都往外圍巷弄發展了, 這家【湘辣紹子麵】是無意間在巷弄左拐右彎發現的,隱藏在很不起眼的住宅區,
即便我常常嫌向上市場的東西就是比其他市場貴些,但畢竟離我住的地方算是相當近, 所以三餐覓食還是都會往向上市場鑽,不說價格的話,這邊是真的想吃什麼應有盡有, 有三家我還蠻常吃的麵店,這天就特別來介紹一下其中我蠻喜歡的【曾記小吃】。
最近在廣三SOGO這邊有家【小戶商行】中式麵館相當受歡迎,原本位置是在東興路上, 記得是在我還挺喜歡的JD川味鐵板燒的對面,不過那時候的店面有點小,最近才搬遷過來, 結果才剛開沒多久又開始天天客滿,讓我實在相當好奇究竟有多好吃才能這樣天天滿座,
不知道是否上輩子是北方人的關係,對麵食的熱愛到忘記上一餐吃到米飯是什麼時候了, 所以聽到台北有名的【朱記餡餅粥店】已經在台中大遠百開張,當然是怎麼都要來試試啊! 自從台中大遠百開創主題美食餐飲街先例後,現在每家商場都想盡辦法引進人氣餐廳,
在知名泰式料理瓦城旗下這家【大心 新泰式麵食】從開張到現在已經過了好一段時間, 但朋友間給的評價一直都相當不錯,當初剛開店的太受歡迎,其實常常一位難求還要排隊, 好不容易等到熱潮期過了,才跟朋友約了個下午的空檔來吃看看,勤美美食街依舊熱鬧,
一個人出門在外的外食選擇很多,只是大概我身體裡面大概有流著北方男兒的基因, 對於麵食比起米飯真的特別偏愛許多,聽聞哪裡有好吃的麵就會想往那裡去試看看, 不管是路邊攤或小麵館,走進門先點碗麵上桌就知一二,對了!如果有賣餃子是再好不過!
每個地方總有些認真經營的在地小店,他們就堅守著這麼只此一家傳承的老味道與精神, 不親自到訪當地,還真的吃不到這個味道,這也是讓人喜歡往台灣各地鄉鎮走訪的原因, 這天跑到台中大里,嘗嘗這家在地已經經營三十年的【南門蒸餃】,雖然店面小小的,