「白糖粿」是我們南部從小吃到大的傳統美食,來到台中總是只能想念, 白糖粿是從南台灣習俗衍生的小吃,七夕傳統習俗以白糖粿來祭拜七星娘娘, 希望能求得好姻緣,由於香甜酥Q,所以過去一直都深受女孩子的喜愛。
米血真的是百搭食材,不管吃火鍋、滷味、麻辣燙或燒烤都少不了它, 不過其實我更偏愛的是用蒸的米血,再加上花生粉、香菜跟辣椒粉就很好吃! 有天經過逢甲碧根廣場在靠逢甲大學這側的出口,剛好看到這家【紅瓦古早味手工米血】
雖然新聞天天在報漲價消息,但是看看逢甲夜市便當街週邊的便當店價格.. 60、70元雞腿飯比比皆是,照樣給你三菜+飲料熱湯無限喝到飽,全然不受物價影響的感覺, 每到中午時間來到西安街就能看見豪客自助餐長長的排隊人龍,對面的森記快餐也毫不遜色,
我是個很愛吃路邊攤烤黑輪香腸的南部小孩,南部很多這樣的路邊攤, 常常都在城市巷弄裡或某個公園就找得到,但來到中北部後好難找到這種攤位了, 前陣子聽說在逢甲夜市外圍有家【黑輪美】炸關東煮攤,網友間的評價相當好,
有天莉姆姆的歌小米甜甜圈快閃台中樂成宮時,剛好跟排隊的媽媽聊天講到甜甜圈, 她就熱情的推薦在她們家附近大隆路郵局前面也有一攤傳統甜甜圈相當受歡迎, 其實這攤我也常常注意到,旁邊就是天天都車水馬龍的大隆路黃昏市場,
對曾經的我是個朝九晚五的上班族來說,出門在外很懶得在家開伙, 所以吃飯能有碗熱騰騰的麵食就覺得是種小確幸了,特別是冬天, 不過物價飛漲的現在,5元10元總是有點要斤斤計較,畢竟錢歹賺XD
每每只要有台北人氣美食餐廳到中南部開店就會引起不小關注熱潮, (像是貳樓餐廳)而這兩天在台北四四南村非常受歡迎的好丘貝果也來到台中, 首週末三天馬上推出排隊『厚醬貝果」前50名買一送一優惠,果然引起不小迴響!
講到抹茶無異是這幾年非常受大家歡迎的甜點飲料選擇, 到京都旅行大家瘋抹茶,回到台灣對於各種抹茶甜點還是趨之若鶩, 前陣子在逢甲夜市這家【京沺屋抹茶專門】開張也引起了不小的關注度,
手搖飲料店各種新奇、漸層風格華麗過後,總是會回歸到復古簡單的古早味, 至少對我來說,綠豆沙跟古早味紅茶都是我更熟悉也從小喝到大的傳統飲料, 冬天流行過黑糖珍珠鮮奶以後,夏天開始了綠豆沙的風潮,逢甲夜市也是一級戰區,
逢甲夜市美食多,幾家歡樂幾家愁,要在這邊立足生根相當不容易, 畢竟現在店租年年飛漲,人潮卻不復往日榮景,不少店家都往外圍巷弄發展了, 這家【湘辣紹子麵】是無意間在巷弄左拐右彎發現的,隱藏在很不起眼的住宅區,