一中街的【牛胖の手作鹽可頌】在台水宿舍商圈裡時就很受歡迎, 每次要搶鹽可頌都好像是在拼中獎這樣,想不到暑假時搬到新店面重新出發, 從外圍的台水宿舍直接進駐一中街中心水利大樓旁邊,更寬敞舒服的新空間,
如果說有哪家麵包店相見恨晚,我想應該就是隱藏東區的【本丸麵包店】了, 這裡我比較熟悉的應該就是「有力酥皮蛋餅」,一個星期會跑來吃個一兩次, 卻沒想到就在距離不到五分鐘的車程力行路上有這麼家厲害的麵包店,
我第一次吃到千層蛋糕是在台南深藍,自此對千層蛋糕再也難以抗拒, 極有層次的蛋皮香氣加上濃郁鮮奶油調和的美味,可惜了價位實在太不親民。 這幾年在台中后里出現一家「倪菓幽靈千層」,最低每片只要百元價格評價相當好,
聽說好吃到會流淚的鹽可頌就隱藏在一中街的台水宿舍商圈裡, 雖然是有點浮誇的形容詞,但還是勾起了我的好奇心跟著一路找來, 最近剛好對鹽可頌很有興趣(像是南區萬和宮附近麵包林里鹽可頌就蠻推薦的)
小時候最常聽到的叫賣餐車,應該就是賣蒜頭雞、麵包車跟修理紗門紗窗的了XD 對了!偶爾還會有賣叭噗冰淇淋經過是我最期待的響鈴聲,現在回想起來.... 好像這10年來幾乎都沒什麼聽過了,不知道是不是南部獨有的文化,
台中的伴手禮除了太陽餅以外,乳酪蛋糕也是我很喜歡買來送朋友的選擇, 最為出名的除了日出乳酪蛋糕以外,就屬這家【禾雅堂經典乳酪蛋糕】也很多好評, 幾年前剛來台中工作時禾雅堂還在台灣大道上,前往火車站途中常順手帶去送禮,
每次假日到東海尋覓食,都會看到這家【樂丘廚房】還沒開店就超多人在排, 我不常來這帶,但聽在東海工作的朋友說其實樂丘已經開了好多年了, 能到現在依舊人氣這麼旺看來就是不簡單,現在還是超夯的IG網美餐廳,
這些年在IG爆紅的美食常常掀起一陣波瀾隨即又轉身消失無蹤, 總上演著一代新人換舊人戲碼,不過這家【王子神谷日式厚鬆餅】卻沒有這樣, 自從在台南國華街爆紅後,現在除了台中一中街跟逢甲都有開分店以外,
千層蛋糕在甜點中始終相當有人氣,我自己很喜歡的就屬深藍和LADY M, 價位都不親切的兩家名店XD,愛吃但又邊吃邊為荷包心痛還有懺悔自己的嘴饞, 不過最近才知道在台中公益路這家【2度C Ni Guo】後起之秀新開張相當受歡迎!
乳酪蛋糕不管你到哪裡都吃得到,幾乎不管哪家餐廳的餐後甜點都少不了它, 不過在台中有家【杏屋乳酪蛋糕】做出很不同於以往的乳酪蛋糕, 從2014年逢甲起家,大甲展店,現在也開了甜點店在曉明女中對面的海灣藝術酒店裡,