對於生活作息一向是越夜越有精神的我來說..過了十點後哪裡有宵夜場覓食是很重要的資訊.. 畢竟全家不管再怎麼是我家..太常吃便利商店的方便微波食品總感覺吃多了對身體不太好.. 而且那樣的冷凍食品總覺得少了點人的料理溫度..(只是填飽個肚子屎尿龜毛真的一堆理由)
這一兩年從原本日本拉麵連鎖店接連跨海來台展店,變成台灣各地出現各家屋台拉麵攤, 這股日本拉麵風潮每隔幾年就會以新型態重新燃燒,台灣人對『日本拉麵』真的很有愛! 延長到深夜的營業時間加上屋台路邊攤的特殊氛圍,賦與一碗簡單拉麵有了不同的感覺,
要開一家餐廳不算難,但要開一家有溫度的餐廳卻不是那麼容易,至少不是餵飽客人而已, 我想『讓客人有回家的感覺』,那麼應該就能讓人時時刻刻都會想到這個『家的味道』吧! 在西區精誠路附近巷弄裡面隱藏了這麼一家【家 小餐館│HOME BISTRO】的義式餐廳,
在深夜食堂走紅以後,不知道為什麼只要把白天賣的食物改到深夜販售生意就不一樣了, 所以現在幾乎是不管白天黑夜都有不少排隊美食出現,而且還是越晚排隊越能吸引人注意, 前些天在常去的【甜在興燒烤啤酒居酒屋】聊天時,才知道老闆也有自己秘製的咖哩飯,
來到這個連吃炒麵都要加滿辣椒醬的城市,經年累月生活怎麼能不愛上『辣味』點綴! 這篇想介紹的這家【鬼椒一番鍋】,就是家以『麻辣味』為主的小火鍋專賣店, 以往吃麻辣鍋都常常需要呼朋引伴,畢竟人數太少的話開鍋、食材計價都不便宜,
在西區永遠不乏夜生活的好去處,串燒、啤酒屋、燒烤熱炒甚至是微醺小酌的好地方, 最近有悄悄發現忠誠街變得越來越熱鬧,這家【鐵克諾餐酒館】是最近發現的好店, 以前在西區這帶曾經是夜店跟PUB密集度最高的地方,畢竟這邊外國人也相當多,
看到圖如果你以為是要介紹一家咖啡店還是輕食店就誤會啦!這是家德州撲克遊戲餐廳, 我有一群特愛玩德州撲克的同學,每年的聚會都在玩,閒暇時連APP遊戲都是德州撲克, 耳濡目染下連我這不愛玩牌的人都跟著下載來每天梭哈,果然是一玩就會上癮的遊戲啊!
日式居酒屋現在正蔚為風潮,就跟當年百元熱炒店一樣大街小巷幾乎到處都可以看得到, 但用心找的話(其實還是要一家一家吃過),還是能吃得到比別人更用心料理的居酒屋好店, 就像這篇介紹的【那一間日式串燒居酒屋】,名字好記簡單,追求的也是純粹的美味料理。
最近一篇作家批評『台中早餐文化』的新聞蔚為話題,許多在地人紛紛出來推薦台中早餐, 從台南搬到台中工作,台中的飲食文化讓我完全沒有不適應的問題,因為選擇非常多元, 但印象最深刻的應該就是不管深夜或早晨24小時都吃得到爌肉飯(魯肉飯)這件事,
過年前、過年中跟過年後就是聚餐大熱門的時節,畢竟尾牙、春酒還有好久不見的朋友, 只是要選餐廳選地點就讓人傷腦筋,但要吃得盡興又省荷包的話在台中還是有好選擇的, 我記得我剛來台中那年,其實還是有不少家『九十九元熱炒』,但這幾年物價上漲後,