第一次看到這家【美力夯大叔西班牙燉飯】時是在台中旱溪夜市，一開始不以為意沒有買過，想不到沒多久開始大排長龍連食尚玩家各種美食節目都接力報導，想吃的時候想不到又已經搬到中國醫藥學院附近了，

在美術館綠園道【采咖啡】GOOGLE評價多達1890則，還有著4.6超高分評價，除了早午餐/咖啡，還有相當好吃的義大利麵跟燉飯料理，但製作精緻餐盒的「大采廚房」跟中秋伴手禮相當有名的「豐饌蛋黃酥」也都是相關連鎖餐飲，

小時候每到假日跟爸媽出門吃飯，吃個平價牛排總是我們最愛的聚餐選擇，而這個記憶的儀式在長大後卻依舊，在台中中科這家【瀧厚炙燒熟成牛排】是家相當受歡的家庭聚餐店，除了牛排本身選用牛肉品質好以外，

台中惠中路上這家【想台中The Cafe By】評價相當好，GOOGLE評價1839則有4.2高分，光看分數評價不準，親自到咖啡店坐坐就會知道這家咖啡店真的是超人氣，明明平日下午兩三點，

這幾年環保、養生與素食飲食概念接受的人感覺悄悄增加中， 我自己不排斥吃素食，但對於過度清淡的健康飲食排斥好矛盾XD 不過在台中國立美術館旁邊的【斐得蔬食】卻是家相當值得推薦的好店，

這幾年養生健康飲食概念興起，對於食安意識的抬頭讓素食與蔬食被更多人接受， 雖然說無肉令人俗，不管素食或蔬食餐飲，過於養生的清淡口味我總是敬謝不敏， 但是在南屯的這家【布佬廚房】整個是讓我大大意外喜歡，最早是從北部起家，