滷味可以好吃到還沒開攤就有人在排隊，大概就是一中街這家【蘇記健康滷味】了！ 最近常跑一中街閒逛，走跳了十多年竟然發現還有我不知道的排隊美食在這裡， 某天逛到不知道要去哪裡，突然發現在太平路上有兩家路邊攤都在排隊，

這攤【路邊炸蝦天婦羅】在育才北路跟一中街交叉路口來台中工作快12年卻一直都沒吃過，一中街至少走踏沒一百也有個五十次吧！GOOGLE了一下網路評價299則評價有4.2高分相當厲害，問了身邊朋友也推薦，

先前到大阪黑門市場玩的時候，後半段都會看到一家家的和牛肉鋪， 各種神戶牛、松阪牛、黑毛和牛還是國產牛肉琳瑯滿目擺在冷藏櫃中， 有提供現場直接現點然後現煎的服務，然後直接現場立食享受和牛美味始終難忘！

每次只要講到鯊魚咬土司，網友看到不意外的總是都會問『不是已經收光了嗎？』 但其實在台灣還是有六家店面，而且每季都會推出新餐點，其實還是蠻用心在經營的， 我自己偶爾有到一中街附近，跟朋友約吃飯也偶爾會來創始的這家學士店坐坐，

便當是我們上班族最好的午餐好朋友，好吃的便當通常一到用餐時間就是每天大排隊， 常見的不外乎排骨便當、雞腿便當、爌肉便當，不過在一中街有家咖哩便當評價很不錯， 店名叫【鶴咖哩Her Curry】，很像日本料理店的名字XD，如果走過路過非常容易錯過它，

在一中街商圈的巷弄裡面總會有些特別的小店，比如這篇要介紹的【筆加索創意料理】， 光聽名字其實你也猜不到它賣些什麼餐點，而且位置其實有點隱密，在三民路邊的巷道裡， 停滿機車的巷弄裡面其實不少餐廳躲在裡面，在交錯蔽天的招牌中感覺相當擁擠啊XDD

除了一蘭拉麵的排隊熱潮以外，麵屋一燈還有一幻拉麵也都是曾經排到天荒地老的名店， 只不過開幕我都只能在新聞報導上聞香，畢竟遠在台北我還沒有對拉麵瘋狂到這個地步， 不過【一幻拉麵】倒是在吃過的拉麵店裡，算是讓我相當喜歡的，那個蝦爆湯頭特色難忘！

這幾年素食風潮悄悄吹起，即便是無肉不歡的我，開始偶爾會一兩天吃點蔬食平衡一下， 以往對蔬食餐廳的刻板印象總是覺得淡而無味，但【饗蔬職人VegesM】讓蔬食有點不一樣， 最早從逢甲店起家，然後到勤美，現在已經悄悄進駐一中街商圈，就在中友百貨B棟後面，

去年在台南有好多飲料奶茶品牌三不五時就成為話題焦點，各種新奇噱頭大排長龍， 當然引起排隊風潮的還有這家【葵米 珍珠飲品專賣】，也是以珍珠為主打的特色， 之前在台南跟另一家人氣飲料店丸作一直是瑜亮之爭，終於在今年也開張落腳在台中，

記得曾經有一小段時間在一中街幫朋友擺攤，那時候每天下午都會聞到巷口滷味攤的香氣， 麻辣鍋的氣味在午后嘴饞的時間飄來讓人格外嘴饞，特別那陣子又是寒流報到的冬天， 巷口風大又冷，所以常常忍不住去巷口買碗麻辣燙來暖個身順便解解嘴饞的饑餓感，