【台中早午餐】鯊魚咬土司│北區:大口吃神厚切炸雞三明治 炸雞香酥多汁超推薦!還有香酥奶油熱烤吐司加紅豆肉鬆麻糬起司邪惡組合必點!

每次只要講到鯊魚咬土司,網友看到不意外的總是都會問『不是已經收光了嗎?』
但其實在台灣還是有六家店面,而且每季都會推出新餐點,其實還是蠻用心在經營的,
我自己偶爾有到一中街附近,跟朋友約吃飯也偶爾會來創始的這家學士店坐坐,
不過這季它們家以炸雞餐點為主打,推出一個『神厚切炸雞三明治』還蠻吸引人的啊!
對愛吃炸雞的我來說怎麼可以錯過,所以過年期間找了天早上特地跑來吃吃。
在台中中國醫藥大學對面這家【鯊魚咬土司】學士店,店面不算大但也開好多年了,
明亮的餐廳風格一直都給人相當有朝氣的感覺,畢竟早上八點半就開始營業了,
店內的佈置裝潢有時候來都會看到小小改變,餐點也從以前的早午餐風格慢慢調整,
畢竟現在早午餐店很多,不跟著時代進化很容易就被流行給遠遠拋在後面了啊!
但不知道是不是因為這一年整天都看到每個人在討論哪家炸雞是台灣最好吃的風潮,
鯊魚咬土司以炸雞為主角,推出這一季多種相關餐點,像是三明治、炸雞麵包餐等等,
對我這種愛吃炸雞的人是很大的誘惑啊!而且吃過以後覺得是相當優秀的美味炸雞啊~
菜單上的『神厚切系列』是吐司三明治系列,除了主食厚切連用料都擺得很紮實,
『經典套餐系列』是有點像早午餐的設計組合,裡面最讓我注意的就是『炸雞嘉年華』!
另外像是烤吐司、炸物點心等等,價位比起以前算是更親切一點點也更加簡單得多。

【神厚切-川辣炸雞三明治 99元(單點)】

烤得香酥的吐司麵包,中間夾進生菜、蕃茄、煎蛋跟相當有厚度的去骨炸雞肉,
生菜新鮮爽脆,蕃茄清新酸甜,最棒的是中間的厚切炸雞,外皮酥薄香脆好吃,
肉質香嫩多汁,加上抹醬的微微川味辣辛香,非常意外的好味道!
一份是對切成兩邊,都是很有厚度的份量,完全能滿足像我這樣愛大口吃肉的人。
只要多加49元就可以再多一杯豆乳飲料跟半盤咖哩咖哩餅乾,算是蠻划算的耶!

【經典套餐系列-炸雞嘉年華│210元(附玉米濃湯)】

這個就有點像是早午餐有一整盤,主角是去骨炸雞兩塊,看起來還挺大塊的喔!
裡面還有生菜、炸可樂餅、銀絲捲跟現烤麵包,再加上一杯熱呼呼的玉米濃湯,
其中的炸銀絲捲就跟有春茶館的一樣好吃,可樂餅我也喜歡,重要的當然還是主角炸雞,
皮酥香不厚,肉有厚度也有嫩度多汁,只有簡單椒鹽調味,去骨吃起來相當方便,
(跟什麼老爹、什麼炸雞王的相比真的是半點不輸的優秀炸雞,沒有全家餐可點太可惜惹)
不管是夾在烤吐司裡或早午餐裡單吃,它們家的炸雞都相當優秀!搭點生菜可以解膩,
不過這份有點都是同色調的關係,看起來繽紛感就比較沒有這麼華麗就是了。

【熱烤吐司系列│紅豆肉鬆麻糬起司70元│芋泥肉鬆鹹蛋起司70元】

烤吐司的單價有感覺稍微高些,但裡面的料算是裹得蠻多樣又紮實的,第一款比較討喜,
光是入手時看到吐司外層烤得茫酥酥的感覺,就讓我好想大咬一口先感覺一下口感,
紅豆泥加上肉鬆的鹹甜搭配,再加上最萬惡的起司加麻糬兩種組合,一拉開就好誘人,
完全分不清是起司還是麻糬的糾纏XD,反正就這樣拉絲開來了!好吃度也是不錯的,
不過芋泥肉鬆的口味層次較有差別,主要是有鹹蛋跟芋泥兩種各自甜鹹差異鮮明的搭配,
濃郁綿密中又有著鹹香,有點創意的組合搭配其實還不錯吃,應該也是小朋友會喜歡的。

【飲料│杏仁豆漿牛奶60元│胚芽薏仁豆漿紅茶50元】

這季感覺飲料是設計成比較多品項偏健康飲品類型的居多,以牛奶跟豆漿為主角,
用其他不同飲品混搭,喝起來都是相當濃郁的味道,想點冰的或熱的都可以。
鯊魚咬土司也算是曾經創造不少新聞話題的品牌,雖然說現在變得比較低調許多,
不過其實也相當努力在求新求變創作出更好吃的餐點,像這季的炸雞就完全對上我的味!
只不過它們家很容易菜單一換就是整季的全換掉,所以如果有想吃的建議要趁早來,
否則等時間過了以後,像是以前的棉花糖漂浮飲料跟鬆餅就不知道什麼時候還會再回來了。
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◎介紹店鋪:[鯊魚咬土司 學士路│北區]
◎電話:04-22015288
◎營業時間:07:30Am-05:00Pm
◎消費提醒:無店休日,有提供外帶及預約訂位服務
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