親水河畔韓式料理│台中平價韓式料理推薦：免出國就吃到首爾闆娘料理韓劇美食 韓國豬腳 韓國冷麵與烤牛肉盤推薦

親水河畔韓式料理 是近期我最愛的台中韓式料理之一，料好實在價位又不貴，而且還有很多台中韓式料理餐廳常見或沒賣的韓劇美食，像是韓式豬腳、人參雞湯、韓式冷麵等等，來到親水河畔韓式料理僅此一家就什麼都吃得到，闆娘本身也是廚藝不錯的韓國人，

所以在料理口味拿捏上也讓人相當喜歡，親水河畔韓式料理還有免費提供韓服可以換裝拍照，親水河畔韓式料理GOOGLE評價多達650則有4.3超高分，也難怪每到晚餐或假日店內幾乎都是全滿。

 

【親水河畔韓式料理│店面位址及環境】

親水河畔韓式料理 開在跟環中路平行的環河路，前面剛好有條內新庄仔溪排水，所以取名親水河畔相當貼切，帶朋友來的時候也相當訝異有人會選擇在這邊開餐廳，整條路邊都是住宅就僅此一家，所以路邊停車格超多，對家庭聚餐/公司聚會來說親水河畔韓式料理非常方便，


走進店內前還有個小小廊道，然後就是相當挑高又寬敞的餐廳空間，明明店內空間很大卻沒把座位整個塞滿，親水河畔韓式料理桌面也夠大不會幾道餐點擺上桌就擠得很雜亂，整個用餐空間的體驗是非常舒服的。來用餐的大部份都是家庭聚餐，以6-8人桌為主。

 

【親水河畔韓式料理│免費和服體驗】

入門口處有擺設整排韓服，是闆娘貼心提供給客人體驗扮裝的，只要幫忙評價打卡就能免費體驗穿韓服吃韓食的樂趣，打卡拍照也更有特色。

 

【親水河畔韓式料理│MENU菜單介紹】

親水河畔韓式料理除了常見的石鍋拌飯、炸醬麵、韓式炸雞以外，親水河畔還有提供韓食經典的人參雞湯跟韓式豬腳，銅板烤肉的部分則是改以單人型態出餐，幾乎可以說韓劇中比較常見的韓式料理這邊都吃得到。價位我覺得不算最便宜，但以份量、用料跟口味來說我覺得定價非常實在，


如果跟我一樣有選擇障礙的話，親水河畔韓式料理也有設計多人套餐的菜單。另外店內餐點也有推出宅配菜色可以在家料理輕鬆吃。

父親節還有推出父親節限定的 「父親節盛宴套餐」，有兩種選擇優惠價可以參考。

 

【親水河畔韓式料理│免費韓式小菜】

記得上次來親水河畔韓式料理只有四道，現在增加到六道小菜，也一樣都能免費續小菜，樣式跟上次相比也有不同，但一樣都好吃。特別是醃蘿蔔非常開胃好吃，朋友讚不絕口。南瓜泥我也喜歡，經典韓式泡菜當然好吃不用說。

 

【親水河畔韓式料理│韓式豬腳500元/孔府人參雞湯鍋1080】

「韓式豬腳/附生菜」 是在韓劇中也很常見到的美食，但一般台灣中南部韓食餐廳比較少會做這個，而親水河畔韓式料理這道特別出色，不同於台灣滷豬腳的重口味以及皮肉透爛，韓國豬腳洗淨川燙後要先冰鎮24小時，之後再經過老滷燉煮，經歷三天工序才能完成，


呈現更多屬於豬肉的原味以及彈Q的豬皮口感，事先貼心去骨方便食用，單以這個豬腳份量我覺得三個人吃剛剛好。原味豬腳肉吃起來相當嫩Q，特別剛上桌時最美味，整個肉質之軟嫩，豬皮香Q入口即化，完全沒有豬肉腥味，

親水河畔韓式料理附搭上韓式辣醬跟原住民小洋蔥可以搭配，另外還有附上生菜能再包著蒜片吃又是不同美味。

 

「孔府人參雞湯」 聚餐點這鍋非常適合，跟台灣雞湯也略不同的是裡面除了整隻雞以外沒有其他配料，選用的是台灣土雞，親水河畔韓式料理再取用雞骨與多餘的雞頭、爪部位，以及加入藥材(像是人參、紅棗等)熬製高湯，湯頭喝起來的蔘味相當溫和又帶濃郁感。



韓國人蔘雞的特點是整隻雞裡面必塞進糯米燉煮，米飯吸收了整個雞肉與雞湯的精華軟糯又好吃，土雞肉非常Q彈帶點嚼勁，吃不完外帶回家加個麵線又是滿足一餐。

 

【親水河畔韓式料理│炙燒牛盛宴950】

這道是父親節新菜，炙燒牛肋條分為塊狀與片切兩種吃法與口感，牛肉分量相當多，直接炙烤過後上桌。塊狀牛肉幾乎都有帶點油脂，


恰到好處的熟度入口相當軟嫩咀嚼間那種炙烤過的牛肉油脂香氣很棒，另外片切狀烤到五分熟，沾點韓式辣醬及小洋蔥吃，帶點嚼勁有肉汁也完全不柴，愛吃牛肉的人千萬要點這道。

旁邊的飯糰更是意外的好吃，很日式的風味卻有著韓式的粗獷，整大顆飯糰米飯鹹香十足還有烤過的香氣與柴魚香，包上海苔好好吃。

 

【親水河畔韓式料理│韓式冷拌麵250/醬燒炸雞330】

從麵條就是超正宗韓國冷麵，有點像是蒟蒻QQ感覺的麵條，裡面放了不少冰塊降溫，建議上桌盡早吃以免冰塊融化讓味道變淡，冰爽的感覺也會比較明顯，另外冷麵最特別的一點就是，麵條要剪過才好入口不然會超長又很Q，但麵條吸附醬汁的能力相當好，

Q爽滑口感中是帶香辣風味卻又不會有鹹膩感，口味相當消暑爽口又很夠味，五花肉片新鮮有彈性，朝思暮想的冷麵從韓劇裡端到桌前也滿足了想吃的心願。

「醬燒炸雞」相當大一份，是不辣的口味，裡面有炸小雞腿、炸雞翅跟炸年糕，炸雞肉相當軟嫩好吃，外層麵衣醬香夠味，雞肉還帶肉汁燙口，每塊還挺大塊，親水河畔韓式料理裡面還加了炸年糕，建議年糕要趁熱吃不然會硬掉。

 

【親水河畔韓式料理│海陸嫩豆腐豬肉陶燒鍋320/韓式炒年糕200】

「海陸嫩豆腐豬肉陶燒鍋」很像我們常吃的韓式泡菜豆腐鍋，但裡面用料超豐盛，有整尾鮮蝦、蛤蠣、嫩豆腐、豬肉、泡菜等等，湯頭只帶點微微辣，但相當下飯，豆腐嫩口，整體份量比起一般外面吃過的韓式鍋物還實在。

裡面還特別加了顆蛋黃，攪拌散開溶入會讓湯頭更有濃郁感與蛋香更好喝。

「韓式起司炒年糕」挺特別的，跟我以前吃過的辣炒年糕不同，是用陶燒鍋加熱煮的湯年糕，吸飽湯汁的年糕熱熱的非常軟Q好吃，完全不辣湯頭鹹香適中，裡面還有魚板跟雞蛋，再加上起司濃郁鹹香是非常意外好吃的料理，連小朋友都很愛。

 

【親水河畔韓式料理│飲料及啤酒】

來兩三次才終於發現親水河畔最高CP值的飲料竟然是這杯「檸檬撞冬瓜/80」，點的時候還不知道是什麼，送上桌超巨大一杯，比一般啤酒杯更大杯，超涼爽的冬瓜檸檬冰沙根本一杯夠兩個人喝都沒問題。

另外還有「夏威夷海灘/韓式蜂蜜柚子茶/芒果冰沙」這三杯都很好喝，第一款湛藍得很夢幻，後面兩款是我來親水河畔很愛點的飲料。

 

親水河畔是家讓人來吃再多次也不膩的韓式料理，各種韓式大菜都是出自首爾闆娘之手，吃得到對料理的用心與放心，除了好吃還完全不用擔心會有吃不飽得任何可能，不管是帶朋友或爸媽來都會相當滿意的好餐廳，非常推薦給愛吃韓式料理的人來試試。

 

 

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