以前不敢吃大麵羹的時候,那些店你經過千百次也總是匆匆一瞥就擦身而過了, 就像這家【公園口大麵羹】就是如此,每次要去一中街總是會走三民路經過不下數百次。 大麵羹算是小吃中相當獨特的存在,比如說台南牛肉湯、嘉義雞肉飯也不只在地才吃得到,
手搖飲料在今年的流行可謂返樸歸真,首先是繽紛IG風的包裝與各種主題華麗裝潢, 夏天突然開始流行起傳統台灣味綠豆沙,盛夏之後緊接著各家黑糖鮮奶波霸又接力登場, 講到黑糖鮮奶波霸,台北有陳三鼎、珍煮丹,台南有東洲黑糖奶鋪,台中也不落人後,
雖然火雞肉飯並不是台中在地名產,但卻總是想要在台中尋覓想找到一解相思的嘉義味, 這真的是很有趣的事,看起來就是碗火雞肉飯,可是離開了嘉義那個味道就全然不同了, 目前心目中最喜歡的,大概是有位嘉義網友推薦給我在青島路的【正宗火雞肉飯】了。
紅豆餅跟雞蛋糕無疑是這一年多最熱門的創業選擇,幾乎每星期都有新的品牌開張, 各種新造型跟新奇餡料都讓一堆人搶著打卡拍照,這天來到逢甲夜市買金享的綠豆沙牛奶, 走到便當街口突然發現這家【Q弟紅豆餅】,會注意到是因為它的攤位前排滿了一堆人,
逢甲夜市雖然是觀光客到台中必到之處,不過其實逢甲美食並不是只有集中在夜市裡面, 在週邊還有許多不同時段的生活圈美食,比如在西屯路與光明路交叉口的西屯菜市場, 早上就是相當熱鬧的傳統市場,到了下午這家沒有店名的炸粿蚵嗲攤也非常受歡迎啊!
牛肉麵是台灣代表性美食,從南到北都吃得到各家名店,但在台中的牛肉麵有點不一樣, 台的牛肉麵有加湯加麵不用錢,加到你吃到撐死為止,還有珍珠奶茶小菜免費吃喝, 吃一頓飽三頓,特別學生時代或月底沒錢時特別愛去,別看這樣就覺得可能不一定好吃,
今年餐飲業聽說不是太景氣,但卻同時也可以看到超多微型創業的小吃路邊攤出現, 最多的就是各種紅豆餅攤,拼包裝拼千奇百怪口味,畢竟紅豆餅的變化也差不多就這樣, 不過其實回歸初衷,還是簡單就好的味道最好吃,就像逢甲夜市這家【學甲人車輪餅】,
即便現在已經不像以前朝九晚五的工作生活,但每到星期五晚上還是喜歡吃燒烤配啤酒, 總覺得看著週末到來要對自己好一點才有放假的感覺(雖然平常其實也常常都在放假啦), 如果能找間不是那麼擁擠的小店就更好了,像是在碧根廣場裡面這家【暮立吞酒場】,
珍珠奶茶是台灣手搖飲料的代名詞,不過黑糖鮮奶波霸也是這幾年始終非常有人氣的飲料, 台北陳三鼎、珍煮丹、台中郭姐、黑翡淬、台南東洲黑糖奶鋪到墾丁黑蛋奶都是熱門店, 不過在東海夜市這邊,有家也常聽到網友推薦的【小確幸黑糖鮮奶波霸】也是人氣店,
今年夏天台中三家瘋狂排隊的綠豆沙:逢甲金享、北屯有珍和一中東海豐味總算收集完畢, 其實問過幾家賣綠豆沙的老闆,他們也不懂為什麼今年綠豆沙突然爆紅變成很潮的飲料, 畢竟他們過去也賣了好幾年都沒有遇過這種讓人羨慕的狀況啊XD今年卻排隊到一杯難求,