先前聽聞一中街【Q弟紅豆餅】相當多人推薦，在台中也有不少分店， 有天到逢甲便當街旁邊Q弟剛好看到在排隊，所以就跟著湊熱鬧買來試試， 結果吃完頗為失望，生意很好口味創意很好，但美味滿足度卻完全沒有，

旱溪夜市有三家地瓜球各自有人喜歡，特別以【真好吃地瓜球】最多人推薦， 其他兩家都是小攤位，只有這家地瓜球是整台小貨車停在旱溪夜市裡面， 地瓜球應該算是現在夜市裡面最經濟實惠的小吃，銅板價20、30元就吃得到，

對於在南部長大的小孩來說，到中北部最難吃到的就是白糖粿跟狀元糕， 白糖粿我到目前還真的沒有找到中部有攤位賣，狀元糕雖然也沒這麼常見， 但偶爾還是有看到，比如在旱溪夜市這攤【狀元糕】，沒有可以叫的店名，

一般逛夜市常吃的多半是鹹酥雞、牛排、地瓜球、雞排等等或是各種炸物， 不過最近逛夜市的時候發現後面有這攤【發哥現烤】也是常常都坐滿到一位難求！ 看到人多的攤位都會讓我相當好奇，特別是這種海產店才看得到的現烤海鮮更少見，

一中街IPLAZA廣場開幕以來，大家注意力都集中在關注外面排隊飲料店居多， 但裡面的美食街也有不少值得推薦的美食好店，Q弟紅豆餅、麵小姐義大利麵不說， 像是這家有點不起眼的【怕怕韓式料理LLAMA】，其實經過幾次都不太知道它賣什麼，

到夜市吃雞排、地瓜球、鹹酥雞跟夜市牛排，誰想得到旱溪夜市水餃也能大排隊！在旱溪夜市有這攤【東北小爺眷村手工水餃】真的是一開攤就直接排隊到客滿不止，不管是二四五六哪天，差不多攤位剛擺好，火剛起第一批水餃起鍋客人就坐好了，

旱溪夜市很受在地人歡迎自然不用說，旱溪攤位當然也是非常搶手， 營業時間二四五六攤位位置總是很喜歡玩大風吹，每次來都好像是在尋寶一樣， 有天為了找小師弟滷味，注意到在第一排的這攤【椰王椰仁乳】好像在這很久了，

想找什麼新奇特別的飲料店的話，其實多多關注IG上面應該都不難發現， 前陣子剛好看到不少人介紹這家【BABOQ献作黑糖飲品】，飲料賣相算是特別， 第一家店在逢甲夜市便當街裡，第二家店選在台灣大道以前郭姐茶坊的位置開張，

旱溪夜市大概是台中幾個夜市裡面屬於類型多元化也更像傳統夜市的地方， 不只是吃吃喝喝，生活用品到玩樂遊戲這邊都找得到，更有些排隊美食只有這邊有， 像是這家【方臉師傅豆干專賣】，最早便是由旱溪夜市起家(去年才開到一中街)，

夜市牛排永遠都會是夜市美食中人氣不墜的選擇之一，至少對我來說是這樣， 前陣子剛好來旱溪夜市第一次吃到『來客牛排』，覺得免費加麵大份量相當超值， 不過看到PTT鄉民們對旱溪幾乎是一面倒的推薦只有星期六營業的【神戶牛排】，