台中有些老字號小吃取店名都蠻有趣的,不知道是不是傳承幾代就直接取名, 像是有三代炒麵、超三代蔥油餅等等,還有就是這家【三代油蔥餅】, 雖然在台中的蔥油餅也吃過好幾家了,但怎麼感覺吃也吃不完XD蔥油餅攤真的很多,
講到抹茶無異是這幾年非常受大家歡迎的甜點飲料選擇, 到京都旅行大家瘋抹茶,回到台灣對於各種抹茶甜點還是趨之若鶩, 前陣子在逢甲夜市這家【京沺屋抹茶專門】開張也引起了不小的關注度,
手搖飲料店各種新奇、漸層風格華麗過後,總是會回歸到復古簡單的古早味, 至少對我來說,綠豆沙跟古早味紅茶都是我更熟悉也從小喝到大的傳統飲料, 冬天流行過黑糖珍珠鮮奶以後,夏天開始了綠豆沙的風潮,逢甲夜市也是一級戰區,
逢甲夜市美食多,幾家歡樂幾家愁,要在這邊立足生根相當不容易, 畢竟現在店租年年飛漲,人潮卻不復往日榮景,不少店家都往外圍巷弄發展了, 這家【湘辣紹子麵】是無意間在巷弄左拐右彎發現的,隱藏在很不起眼的住宅區,
台中拉麵熱潮好像從沒有減退過,到現在依舊還是不少新店在開張, 雖然拉麵算是日本美食,但事實上在台灣喜歡拉麵的人也好像不少, 在逢甲附近黎明路上這家【江之戶拉麵】算是新生力軍,但不只賣拉麵,
旱溪夜市,
台中西區,
台中北區,
台中美食,
台中南區,
台中中區,
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台中夜市,
向上市場,
台中小吃,
台中傳統市場,
台中宵夜,
台中沙鹿區,
愛食記
傳統烤玉米是個非常看天吃飯的行業,看的不只是陰晴,還有產季跟生產量, 雖然你看一支賣90、100元好像覺得很好賺,但一來傳統土番麥成本價格也較高, 二來多半都是從生玉米去炭烤到熟+反覆涮醬,費工也費時,自然也越來越少人賣了。
潤餅春捲本一家,台灣到處都有在賣,但每到清明時節各家總是排起長長人龍, 不過厲害的潤餅名店卻可以連平日都大排隊,就像是霧峰夜市這家【紋綻潤餅】, 五點半正是夜市各攤位剛開始擺設架攤準備營業的時候,紋綻潤餅已經人潮滿滿了。
台中太平大里【紅心地瓜球】掀起一波地瓜球排隊旋風,畢竟太料好實在, 不過在一面倒的推薦聲中,還是看到不少網友也推薦霧峰夜市排隊地瓜球, 來台中快十年第一次聽到「霧峰夜市」,而且網友好評不少據說美食臥虎藏龍,
旱溪夜市裡面好吃的東西很多,要全部都吃過其實也不是太簡單的事, 有天來找「真好吃地瓜球」,想不到沒開卻發現原來有另外兩家地瓜球, 於是上網問了網友哪家比較好吃,結果金牌跟香香兩家地瓜球各有支持者,
一中街的文青風飲料再來一發,台北【不要對我尖叫 日常茶間】台中新開張! 這家同樣是由明星藝人ㄚ頭投資的飲料店,當然也是搶盡媒體的觀注目光啊! 用文青設計風格加上產銷履歷的包裝,一下就變成年輕人爭相拍照打卡的潮店,