水湳鴨肉冬粉當歸鴨麵線 是在台中水湳市場美食非常受歡迎的店家，每次傍晚經過整家店都好多人，在這個美食臥虎藏龍的水湳市場要能這麼受歡迎那自然是好吃不用懷疑，之前介紹過的台東洪記阿公麻糬就在附近，水湳鴨肉冬粉當歸鴨麵線 在台中也僅此一家，

味香鮮肉湯圓古早味三種冰 是在台中第五市場美食中相對鮮少被提及的一家，多數第五市場美食像是日棧鹹蛋飯糰、游記潤餅、太空紅茶冰、第五市場蚵仔粥多集中在樂群街上，從頭走到尾都能吃到，這家味香鮮肉湯圓古早味三種冰 隱藏在另一邊大明街上，

台中傳統飯糰 是沒沒無名又很不起眼的台中向上市場飯糰路邊攤車，但是有不少婆婆媽媽會買的傳統飯糰小攤，台中傳統飯糰攤位看起來陳舊又小，斜對面不遠處就是向上市場最夯/天天排隊的周家手握飯糰，相比之下這攤台中傳統飯糰小攤真的有點落寞，

嘉均廚房JG KITCHEN 是在台中第五市場相當好評的南洋料理餐廳，特別是海南雞飯不少人推薦，前身名叫安迪私廚南洋風味料理非常受歡迎，我自己也來吃過兩三次相當喜歡。但因原店主身體健康因素休息將原店及技術都交予了接棒朋友新店主，

祥嘉義米糕 是台中第三市場在地40年老店，台中有幾家不在嘉義卻在台中做出名的嘉義米糕，祥嘉義米糕就是其中一家，對於嘉義米糕我總是又恨又愛，可能是我吃米不知道米價，總是無法理解嘉義米糕為何份量總是要這麼精緻一小碗，明明點的是大碗了，

蔡家豆花/小胖刈包 是台中忠孝夜市的30年老店，每年冬至湯圓跟元宵節都不少人來買，GOOGLE評價更是誇張多達2000則，雖然只有3.8分評價兩極，但一到傍晚開始營業依舊很多客人上門報到，記得早個好幾年前幾乎每到晚上都看蔡家豆花整家店天天大客滿，

moi x pho哞一河粉 是逢甲mio越式餐酒館來向上市場開的街邊快閃店，隱藏在公正路156巷裡卻總被經過那有些粗獷南洋風吸引，這個店面前身是相當受歡迎的哪嘛關東煮，moi x pho哞一河粉座位不多但每當傍晚亮燈開始營業客人就會自動報到，而且外送訂單還不少，

【東興包子】是隱藏在台中東興市場的熱門包子鋪，今年更將在霧峰市場開第二家新分店，在人山人海的六米街市場街道中你一定能看到東興包子前總是被各路叔姨阿嬤阿公包圍，東興包子舖更是用上與鼎泰豐同等級的粉心麵粉來製作包子，

游記潤餅 可以說是台中潤餅春捲中生意最好的一家，就我有印象每來第五市場就看到游記潤餅在排隊，台中的人氣潤餅攤其實不少，每到清明節或大年初二更總是排隊熱門美食，其中游記潤餅就是不少在地人從小吃到大的推薦美食，不像其他潤餅攤有各種口味，

日棧鹹蛋飯糰/日棧飯糰 是台中第五市場美食的幾家排隊店之一，不分平假日攤位前總有排隊人龍，GOOGLE評價850則有4.5超高分，11點到準時休息，也是不少網友推薦的台中排隊飯糰之一，如果你又是假日來到第五市場覓食想要不排隊那是更不可能，