在台灣經營漢堡店相當不容易,畢竟還有麥當勞肯德基連鎖店是強力競爭者, 不過在台中大坑這家【柴窯火腿製造所】卻是以賣中高價位漢堡聞名但生意相當好, 從肉品用料到各種食材都相當講究,假日幾乎都是客滿狀態,還開分店到新竹去了。
台中向上市場週邊可以算是西區人的廚房,各種料理美食小吃應有盡有, 這幾年就連不少咖啡店、燒烤、異國料理等等都慢慢進駐,加上靠近勤美商圈, 所以整個多元生活觀光機能相當豐富,其中這家【弎學植務所】是個相當特別的存在,
手搖飲料店的創意永遠用之不盡啊,一下袋裝珍奶一下黑糖珍奶, 最近在台中SOGO後面美村路邊又新開了這家【研果室yanguolab】, 整個純白很IG風格的裝潢,結果第一週開店就好多人上門排隊買飲料,
從珍珠奶茶開始手搖飲料一搖十多年興盛時代,到現在大街小巷比比皆是的飲料店, 純粹好喝的飲料已經不能滿足消費者,各種因應打卡拍照的設計包裝層出不窮, 近來最受歡迎的莫過於從高雄紅到台中的這家【小飲涼茶】,因為一袋珍奶而爆紅!
小時候零用錢不多,但卻只要1、20元銅板就能買雞蛋糕滿足一下放學後的小確幸, 這幾年創業風潮盛行,雞蛋糕就是個相當熱門的開店選擇,大街小巷都是新奇雞蛋糕, 像是近來美村路這家【18%雞蛋糕】就是IG上前陣子的新寵(畢竟IG流行轉變很快),
迴轉壽司總是有很吸引人的魔力,各種琳瑯滿目的壽司料理在眼前跑來跑去就很誘發食欲, 從小時候吃到現在,這麼多年大概也只有爭鮮將它發揚光大還成為幾乎是台灣最大品牌, 講到迴轉壽司在台灣第一個念頭就是想到爭鮮(雖然後來日本藏壽司也來台灣開了好幾家),
如果說到台中老屋改造的最愛,對我來說應該非田樂莫屬,每家分店的設計都讓人驚豔, 從一店、二店到現在的公正小巷店,都不只是把老傢俱、餐具硬塞進空間這麼簡單而已, 每家店都能讓一看就知道是『田樂』無誤,東西好吃也是網美IG打卡拍照的好地方。
這兩年發現在路上要找得到胡椒餅好像不是這麼簡單的事,蔥油餅跟雞蛋糕倒是滿街都是, 不過在台中西區這邊倒是有家【黃家胡椒餅】,網路上是一面倒的獲得網友的大好評, 但有趣的是,從創業到現在這家胡椒餅像是游牧民族一樣總共搬了六次店面(包括現在),
這家從高雄來的【大手燒 日式關東煮】在勤美相當顯眼,整棟外觀重新打造的木造建築, 跟附近的吳留手一樣充滿了懷舊昭和日式風情,不過大手燒還結合了鐵道與酒造概念, 不只是東西好吃也是很好拍照的地方,其實每個星期五或週末晚上就需要這樣療癒的餐廳,
台中燒肉店很多,但整家裝飾滿滿浪漫乾燥花IG風的燒肉店還真的非常少見啊! 這篇要介紹的【澄居烤物燒肉】就是家像咖啡店的燒肉店,還有份量好實在的燒肉套餐, 外觀就是大片落地玻璃窗,只不過是深褐色,剛好每次在旁邊停紅綠燈就會看見這家餐廳,