【台中散策食記】下班乾杯啦~比利時啤酒好好喝~喝完也不會酒後亂性耶:布娜飛比利時啤酒‧手工石頭窯烤披薩


雖然我不勝酒力..可是對於比利時啤酒又是非常好奇..

因為最近常常看到兔兔的文章裡面三不五時就會提到..
越看越多..就越是躍躍欲試..剛好這天難得JENNY與CINDY平常日有空..
於是就跟他們約在新時代的布娜飛完成比利時啤酒的夢想XDDD!!
是說三個人都到了聊天才知道..我們都不太會喝酒..那約在這邊是哪招XD!!?



重生以後的新時代..有變得多好我就不用再講了..至少整個空間是變得比較寬廣舒適了..
而也有不少餐廳都陸續進駐這邊..只是說實話..人氣還是比其他的百貨公司差了點..
所以這天來布娜飛不用訂位也馬上有位置坐..這不知道是好事還壞事!!

如果你喜歡..這邊的吧台區挺不錯..在那昏暗燈光之中來杯啤酒享受迷醉的夜色..

不過我比較愛的是這邊的沙發區..時尚摩登的紅色沙發感覺很舒服..

而且這邊是靠窗的位置..可以從窗邊享受10樓俯瞰市區景觀..這是白天的景色!!

等到夜晚..則又是不同的一番炫爛風格..可惜這玻璃有點髒XD..所以很難拍得乾淨漂亮XD!!

往後面走就是團體的座位區..這個圓弧的座位區感覺非常適合團體來這邊狂歡暢飲啊!!

帶點歐式酒館的風格..帶些異國酒場的浪漫情調..

而既然是啤酒餐廳..以啤酒為主的裝飾當然是必備主題啊!!


而來到這邊當然一定就是要來杯比利時啤酒..不然就枉費今天的聚餐了XD!!
至於其他就都交由JENNY與CINDY發落餐點..畢竟餓了一天我應該什麼都吃得下!!
但我還挺喜歡它們MENU內頁的設計..圖文並茂帶點仿古的色調..


很快的第一份點心就上桌了..[辣椒螃蟹醬+薯條/140元]!
附上的沾醬真的挺特別的..但是薯條我覺得卻是更吸引人..
而且薯條份量相當多..一大盅夠三個人都吃到滿足的份量..
外酥內綿帶著椒鹽的味道..還有海苔粉的香氣..
而那沾醬..其實味道我沒有很愛..雖然有點忘記實際嘗到的口感!!
但我反而覺得單吃薯條就已經非常美味了!!


下一份上桌的就是今天的重點[冰淇淋比利時啤酒/230元]
甫端上桌就嚇了我們一跳..因為好大一個玻璃杯的份量啊..
在充滿啤酒氣泡裡面浮著三球香草冰淇淋..冰淇淋的氣味與酒香混在一起!!
可惜我不懂酒..所以無法懂這花樣百變的比利時啤酒奧妙之處..

但是入口不知道是不是因為冰淇淋的甜味..啤酒的苦味不見了..
只有酒香與氣泡的味道..帶著淡淡的甜味..甚至我喝完大半杯也完全沒有酒後亂性的狀況XD!!
真的就像兔兔講的那樣..好好喝啊~~完全的可以盡情的來乾一杯咧!!


接著下一道下酒菜就是[美國水牛城辣雞翅/250元]
顧名思義..這道菜源於紐約州水牛城..是採用雞翅的中下部..
不上麵粉油炸..再上以辣椒為原料的醬汁及其他調味。
原料的醬汁只有:辣椒醬、白醋、牛油、鹽和蒜頭五種材料。
所以在這雞肉從裡到外吃到的都是同一種調味..
在微微辣勁裡透出的醋酸味..軟嫩的雞肉卻一點也不油膩或乾澀..清爽又好吃!!



當然也不能錯過嘗試點主餐的部份[奶油明太子海苔細扁麵/210元]
以這價位來講份量真的挺多的..收乾的白醬融合在麵條裡..
明太子與輕灑的海苔絲點綴在繾綣的麵條之上..

入口除了嘗得到奶醬的香濃外..還有海苔的香氣..麵條挺Q..
只可惜明太子的量是不太夠多的..所以那鮮味與辣味不是太明顯..
這道應該是要讓明太子的氣味增添另一層次的口感..再讓那辣味去掉白醬的膩感啊!!
雖然也好吃..不過還是有小小的美中不足..


再來是[香草乳酪雞腿捲/250元]..這道我們都好喜歡..
去骨的雞腿肉內鑲入多種義式香料與起司..濃香的起司吸附其上..
應該是有稍微油炸過..所以輕薄外皮有酥脆感..
而裡面的雞肉相當軟嫩..咬下去滿口都是香草的氣味..
這道不點可惜啊!!


最後是壓軸的[照燒醬烤松阪豬排/220元]
它們家切的松阪豬肉是好大片啊..那切面還看得見微微的亮光..
(是小當家的料理啊..發光了啊!!!!)
大片的豬肉沾上照燒醬烤過後..吸附在表面是微微的甜味!!
裡面肉質卻是相當彈牙卻軟..一貫的松阪豬肉風格..大片的份量吃起來很過癮!!


啊最後的最後是它們家招牌的石頭窯烤披薩[布娜飛披薩-7吋/250元]
它們家的義式薄皮披薩..是真的非常的薄..送進窯烤後烤至周圍變得酥脆!!
再加入生蛋讓披薩的口感能變得更滑嫩..濃濃的Mozzarella起司滑順得融化在表層..
入口的濃香與滑嫩還挺好吃的..只是麵皮太薄..除了邊緣的酥脆感外!!
其實披薩麵皮的部份那口感有些薄弱..反而是餡料較為搶眼!!



三杯酒加六道下酒菜..對三個人來講真的是有多了點XDDD!!
但是布娜飛的餐點價格還真的是讓我有點意外的平實一些..雖然也不算是便宜!!
除了主餐義大利麵與披薩的部份..其實那幾道拼盤的菜色口味都表現得很不錯呢!!
特別是招牌的比利時啤酒讓我好感動..因為大概是我唯一可以盡情暢飲的一種了T_T!!
繼金色三麥以後..又多發現了一間歡樂的好酒場啊!!


◎看完如果覺得不錯請給我個『推』囉◎
◎來訪過不管認識不認識我都請留言與我分享囉!◎
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◎店鋪:[布娜飛比利時啤酒餐廳│台中新時代店]
◎地址:台中市東區復興路四段186號10樓(新時代購物中心10F)
◎電話:04-2220-1368
◎營業時間:11:00Am~00:00Am
◎消費提醒:
1.不用提醒..喝就對了XD!但是喝酒不開車喔!
2.新時代最大優點就是停車好方便又不用錢!
◎官方部落格:http://bravobeer.com.tw/
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一般留言

  1. 新時代呀~~~我常在那裡出沒~~~~不過裡面的餐廳都沒去過~~~感覺百貨公司餐廳的價格
    都很貴呀~但是看到照片(我要忍耐呀~XD)~~從德安時~我都跑去那邊玩電動~XDDDDD

    新時代現在是一廣比較熱鬧的地方~現在一廣的百貨公司大樓幾乎都倒光了~
    [永琦~遠東~金莎~竹坊~三商~金麟]小的時候明明人潮洶湧呀~~~~
    現在只有這邊還能逛街~新時代這邊也很少看到外勞~這邊治安也比較好
    [晚上的一廣我真的不敢去~]一廣大概能去的地方真的不多了~
    商圈的沒落真的好可怕~~~

    1. ㄎㄎ~我以前超愛去一廣的~那時候還有電影院~現在都沒了~
      去那邊也不知道要幹嘛

  2. 雪豬推推..
    wow..狗狗連兩回破戒喝酒文..看來都很棒唷..
    無論是上一篇的蜂蜜啤酒還是這一篇的冰淇淋比利時啤酒都好讓人心動..
    不過還是頭一次看到啤酒裡加上冰淇淋說..新奇!!
    這邊的餐點跟點心感覺都好犯規呀=_=||..
    光看圖文就叫人不由自主的想像起味道跟口感了..好想吃呀(滴口水)

  3. 之前在台北有喝過
    印象還好
    不過版大點的
    我們都沒吃過
    看起來都很不錯ㄟ
    改天再來回味一下

  4. 推4
    比利時啤酒是我唯一敢喝的酒說
    布娜飛的啤酒口味超多
    不過台北的餐點份量我覺得好少

  5. 推5

    看過橘子狗和小涼推,真的覺得這個不錯耶!
    晚上吃飯更有氣氛呢!
    而且我一直想吃吃那窯烤披薩ㄚ….

  6. 噗~你來這裡喝啤酒
    給我裝什麼氣質XD
    還不跟泰瑞及小盛盛去喝台灣麥茶喝到飽更實在 XDDDDDDD

  7. 布納飛我也喜歡!!!!!!!!!!!!!

    上次點的黑櫻桃啤酒好喝極了!!!
    酒精濃度又不高

    是想小酌又不怕醉的好地方
    還有她們家半月派也好好吃喔!!!

  8. 唉唷唉唷 到這怎沒有揪我
    就在我家旁邊耶xd~
    這家真的粉不賴 有許多口味的啤酒供選擇
    又有好吃的餐點 那雞腿捲和豬排都看起來好好粗
    下次小涼就帶stanley進攻著兩道
    推推^^

  9. 你贏了
    之前看他們的文我都還好沒很想衝
    這篇有打動我
    帶猴子去台中好了(恩?)


  10. 好特別的比利時啤酒冰淇淋…這招要學起來
    下回整我同事用高梁加芒果冰XD

  11. 下次再來點strong口味的beer吧!!
    盡情乾杯~~~我好想看到你迷濛的眼神啊!哈~~~
    推!

  12. 小殘~推+1,
    菜色好吃 人又不多,
    其實我還蠻喜歡這種用餐環境的…
    也好想試試~冰淇淋比利時啤酒,
    好像很特別…讚哦!!

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