鍋坑鍋物/披薩吃到飽_台中大坑：現烤披薩吃到飽+單人小火鍋超爽組合！雞濃白湯最推薦

大坑運動步道、新社是不少人假日很愛去散步運動的台中景點，在大坑情人橋週邊也開了不少餐廳讓大家假日可以聚餐約會溜小孩，這家【鍋坑小火鍋/披薩吃到飽】是最近新開張的，空間寬敞坪數大，週邊停車更是方便，

當然小孩子不能在裡面奔跑XD可是除了小火鍋以外竟然還有小朋友最愛的披薩無限吃到飽！當然也一樣有汽泡飲料/冰淇淋無限喝到飽，爸媽來這邊就不用擔心只是想吃個火鍋小朋友在旁邊不吃飯吵鬧了XD

 

 

在軍福九路的【鍋坑小火鍋/披薩吃到飽】是家讓人小陌生的新店，不過店面外觀挺大所以很難找不到，GOOGLE導航也能直接抵達正確地點，店內空間挺大的，也保留相當大的走動空間沒有把座位全部塞滿，

正面大片玻璃窗也讓室內採光更加明亮，座位數算是不少，以假日來說多是家庭出遊，來這邊用餐就不用擔心沒得坐的問題了。正中間是廚房餐檯也是自助吧部份，有提供汽泡飲料機、冰淇淋都是無限量供應，

 

 

另外主打的賣點就是現烤披薩可以無限吃到飽！直接現場就能看到製作餅皮到上料，然後送進烤爐到出爐，假日一次供應最多到六種口味，客人多時只見根本烤爐沒停過，批薩是薄皮的那種，起司用量還不錯，每片不是份量太大就可以多吃幾種口味不會一下就飽了。

 

 

服務我是覺得還不錯，像是加湯部份鍋坑是幫客人服務，所以主動去加湯跟詢問就蠻重要的，這點還蠻勤勞的。

 

 

再來看一下MENU部份，有五種湯底可以選擇，跟別家不同的是店家主推「鍋坑雞濃白湯+60」，也不是說麻辣湯頭不好，但我們這天喝了幾種真心覺得雞濃白湯真的不錯，蠻推薦試試的！再來還有少見搭配生菜沙拉、然後是點肉品，最便宜338元起，肉盤給的份量還不錯，海鮮部份目前有提供單點，另外副餐部份除了常見的白飯冬粉以外，還有升級的燒肉丼飯跟鮭魚卵丼飯可以點。

 

 

首先是生菜沙拉，可以選要凱薩或和風油醋口味，精緻開胃小份量。

 

 

 

再來是披薩部份，自助吧現場就看得到窯烤爐，除了吃到飽餐廳以外我想火鍋店有披薩吃到飽算蠻少見的，直接在現場製作麵皮、灑料然後現烤出爐，出爐的速度可能遇到客滿會小塞車，不過給料算是挺夠的，薄皮有嚼勁麵皮，

五到七中口味輪流登場，其中有一種是主打台中在地的地瓜口味，小朋友都很喜歡這個。餅皮薄也能吃比較多片！

 

 

等待火鍋上桌前，這邊也有提供炸物單點，我們選了起司條和鱈魚條，起司條應該大家都知道口感，鱈魚條我還蠻喜歡的，嫩嫩魚肉加香酥麵衣好吃好吃。

 

 

然後就是小火鍋必備的個人綜合蔬菜盤了，該有的一樣不少。

 

 

首先介紹肉品部份，「無骨牛小排」當然不用說，一定是好吃，剛剛好的油花與嫩度，切得比較大片些，厚度也不錯，也都是原肉現切，牛小排可以煮熟一點也沒關係，嫩度還是依舊好吃。

「極品小肥牛」店內基本款的牛肉，油脂明顯較多，給較多片一點，建議五分熟比較剛好。

再來是「伊比利松阪豬」，有松阪豬彈性肉質的口感，但因為是薄片的關係特色不算明顯，但還是挺好吃的。

 

 

副食我們白飯升級+69元燒肉丼飯，牛肉／豬肉我們各選一種，感覺上面的燒肉是現炒的，有點像是壽喜燒那種甜甜的調味，還不錯吃，只是加價部份稍高了些。

 

 

湯頭部份先來介紹川味麻辣湯頭(+60)，椒麻味尚可但辣香部份不錯，涮肉幾乎是百搭，特別是牛肉相當推薦，小小可惜不像有些餐廳麻辣湯裡都還有附豆腐跟鴨血，不過辣度越煮會越明顯。



再來就是招牌的「鍋坑雞濃白湯+60」，真的有香濃甘甜的濃郁味道，這個算是一般火鍋店比較少有的湯頭味道，不吃辣的話蠻推薦這個的。基本石頭鍋就原味湯頭，爆香的部份感覺比較沒有傳統石頭鍋這麼香，表現中規中矩些。

 

 

海鮮部份有單點日本廣島牡蠣、草蝦和小花枝，牡蠣已經先幫我們挖出來，真的很肥美大大一顆，但不要生吃嘿要煮熟再吃；草蝦我蠻推薦的，緊實有彈性的新鮮蝦肉甜度口感都不錯，最後是小花枝部份是小尾整隻的，煮完QQ嫩嫩的也好吃，只是單點部份價位偏高些。

 

 

最後是冰淇淋部份有四種口味可以選擇，一樣跟飲料披薩跟隨你吃到飽。

 

 

如果有到大坑新社玩，想找家空間寬敞，又可以舒服邊吃邊聊天，還有飲料/披薩/冰淇淋吃到飽的餐廳，鍋坑是個還不錯的小火鍋店，推薦有興趣的可以來試看看。

 

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