民生路無名豆花│台中西區:賣15年天天排隊台中最高CP值豆花攤/45元9種料隨你加到滿出來
台中民生路無名豆花GOOGLE評價11169則4.5超高分,我想台中人應該很少會不知道這家在哪裡的吧,45元一碗隨你加料加到滿出來,全台灣有幾家這種店?
所以民生路無名豆花排隊是理所當然,這一排隊就是十多年的時間沒停過,網路上介紹的文章不計其數,我再寫一篇也就是錦上添花罷了。(如果要純以豆花好吃度來說,南區羅家傳統豆花更是我的最愛)
約莫10年前剛到台中經過民生路這,就注意到騎樓下有攤排隊豆花,
位置就在台中教育大學對面轉角,不起眼+沒招牌但絕對不會找不到。
那時候還沒開始寫部落格食記,看到豆花兩字也就不以為意路過了,
想不到這排隊沒有停止過的一天,而且一年復一年到底為什麼?
靠近一問才知道這豆花攤竟然一碗才賣35元(現在是45),
九種配料還隨便你裝到滿為止!在台中竟然有這麼佛心的豆花攤,
怪不得下午一點半還沒開始營業就總是有人已經在騎樓下等待,
大概兩點過後排隊人龍就會出現,所以不想排太久建議早點到囉。
還要不停招呼排隊客人,但我覺得即便這麼忙還是很親切的,
看GOOGLE評價少數負評覺得服務態度差?我吃這麼多年是倒沒遇過,
排隊人群中各年齡層都有,要聽老闆娘的話照順序站到攤位前,
等到你站攤位前舀料再說你要點的是冷熱豆花/嫩仙草,
然後就把裝著豆花的紙碗給你自己裝,九種配料隨你裝到滿出來,
有紅豆、綠豆、彎豆、芋圓、花生、薏仁、粉角、珍珠粉圓等等,
我常常裝不夠滿闆娘還幫我舀了一大匙花生..很少遇到這樣的XD
但也不要真的裝到滿出來,因為你還要留點小空間加糖水喔!
現場吃一半能請老闆娘再加冰,外帶也能把碎冰跟豆花配料分開包裝,
我只能說這除了做身體健康照顧世人以外,真的是只能賺微薄小利啊!
【招牌綜合冰豆花/招牌綜合嫩仙草│每碗45元/9種料】
雖然說有9種配料隨你加,但我其實沒有每種都加好加滿,
我大概只裝了六到七種,但一樣是裝好裝滿,再微加點碎冰,
40元一碗,豆花約莫裝了1/3,剩下2/3空間是留給你裝料的,
便宜但意外豆花還算是不錯的口感,不是中華豆花滑溜的那種,
配料部份我覺得還不錯,綠豆、紅豆、珍珠粉圓都不錯,
只是都沒有蜜煮調味,所以配料都是自己本身的味道,
雙色芋圓算可以,彎豆、花生也有軟,粉角更是我的最愛。
另一碗是綜合嫩仙草,奶油球免費加,隨意裝滿料一樣40元,
仙草味道不錯,滑嫩度還OK,加了奶油再加配料一樣香甜好吃。
以這個價位的豆花跟仙草凍原本以為只是賣得便宜而已,
其實份量佛心外,好吃度還是相當不錯的,不至於驚為天人,
但以台中舊市區來說,我真想不到有第二家可以賣到這種價格的,
想吃到要早點來,要不就是有耐心點排隊囉,簡單心得分享。
(但如果要純以豆花好吃度來說,南區羅家傳統豆花更是我的最愛)
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