光復新村眷村蔥油餅│台中霧峰:每星期只賣3天蔥多多蔥油餅排隊沒停過 不少人都一次買五六份


每到假日霧峰光復新村【眷村蔥油餅】客人都會自動報到排隊,即便是疫情爆發期間連光復新村觀光人潮都大減,但一到蔥油餅營業時間不知道哪吃現的人潮就會擠滿整個攤位,在台中受歡迎的蔥油餅不在少數,

只是霧峰算是相對較為偏遠竟然可以讓人為了蔥油餅專程前來,好多人四份、五份在買,叫人怎麼能不想來試試。
【喜歡吃蔥很多的餅的話,大里內新黃昏市場這攤排隊小食幷蔥小餅也很推】

 


霧峰觀光景點除了亞洲大學就是眷村改造的光復新村了,平日是相當有名的街貓景點,假日則是觀光客滿滿的散步景點,整個區域並不大,但停車算是方便,在這邊落腳的商店還算蠻多家的,只是能逛的商店區域並不大,

想拍照我建議還是找平日來比較好,但這篇的重點是要介紹在眷村對面的「光復新村供應市場」前廣場的眷村蔥油餅,平常沒開就是整個攤位攤車都是帆布包著的,只賣週末三天的營業時間,雨天也不開,




但只要傍晚三點半一開始營業整個攤位馬上被客人圍滿,只要慢個十分鐘、二十分鐘才來買,那要多等待的時間應該就是半小時以上到一小時起跳,真的有嚇到我!(來到攤位請馬上去點餐取號碼牌)

 


攤位上賣的餐點品項很簡單「蔥油餅/鍋貼」兩種,但我覺得價位並不算說算很便宜,一份蔥油餅70元(不確定有沒有賣半份?),鍋貼價位我不知道,因為我沒點;飲料有冬瓜茶、冬瓜檸檬跟冷泡茶,但我覺得一般。

 



整個攤位裡外都像是戰場一樣,客人不斷關注號碼牌已經叫到幾號,沒點餐的等著要趕緊點到(這邊要先點餐拿號碼牌等),網路文章是寫下午三點營業,GOOGLE的營業時間是下午四點,我們抵達攤位的時間是三點四十就開始營業了,點完餐拿到已經是等了半小時多以後的事了,熱門程度大大出乎我意料!

 

【招牌蔥油餅│每份70元(整張價格/不確定能否買半張)】

這邊只賣整張蔥油餅,會幫你分切剛好裝進整個紙盒的份量,這樣70元算貴或便宜我不太確定,感覺跟市場賣整張的價位好像差不多,整個切面可以看到滿滿蔥花,在我看過的同類型整張的蔥油餅中少見塞這麼多蔥花的,




也是比較薄皮那種,餅皮外面煎得很酥,但咀嚼起來餅皮很香,有附醬油膏跟辣椒醬可以用,是真的還蠻好吃的。整張的份量來說我覺得兩個人吃一份剛剛好。

 

 


飲料的話,我們點了冬瓜茶/冬瓜檸檬,覺得一般,味道很淡,還是建議自己買飲料來。

 


隱藏在台中霧峰光復新村的蔥油餅想不到這麼有名,只賣週末三天還每天只賣三小時,照這種人潮我看搞不好還賣不到三小時,確實也蠻好吃的,但價格我自己是覺得稱不上便宜但也不貴,有來光復新村走走還是蠻值得順便買一下的,只是建議就要早點來,不然人潮一多真的要等很久。如果剛好週五來,吃完蔥油餅順便去週五限定的霧峰夜市走走,夜市不大但好吃的東西不少,像是紋綻潤餅霧峰夜市地瓜球、還有地瓜球斜對面滷味都很推薦。

 

 


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◎介紹店鋪:[眷村蔥油餅│台中光復新村]

◎電話:None
◎營業時間:03:00Pm(或03:00Pm)-07:00Pm
◎特別提醒:只營業週五六日三天/以現場點餐取號碼牌為主
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