祥嘉義米糕 是台中第三市場在地40年老店，台中有幾家不在嘉義卻在台中做出名的嘉義米糕，祥嘉義米糕就是其中一家，對於嘉義米糕我總是又恨又愛，可能是我吃米不知道米價，總是無法理解嘉義米糕為何份量總是要這麼精緻一小碗，明明點的是大碗了，