忠孝夜市

【台中小吃】阿婆大麵羹粉圓冰│東區:隱藏版台中最便宜大麵羹25元滷味3元起 在地40多年老味道!肉燥香與辣菜脯結合懷舊古早味必吃推薦!

【台中小吃】阿婆大麵羹粉圓冰│東區:隱藏版台中最便宜大麵羹25元滷味3元起 在地40多年老味道!肉燥香與辣菜脯結合懷舊古早味必吃推薦!
台中大麵羹就像彰化魯肉飯、台南牛肉湯、嘉義火雞肉飯一樣是極具代表性在地美食, 但卻不是人見人愛的美食,個人是建議如果你是大麵羹初心者,請不要先選英才大麵羹, 合作街大麵羹、老蔡大麵羹和這篇要介紹的東區【阿婆大麵羹×粉圓冰】都比較適合外地人,

【台中小吃】三代油蔥餅│東區:在地30年加蛋油蔥餅只要30元!大辣我的最愛!從小吃到大的台中老味道

【台中小吃】三代油蔥餅│東區:在地30年加蛋油蔥餅只要30元!大辣我的最愛!從小吃到大的台中老味道
台中有些老字號小吃取店名都蠻有趣的,不知道是不是傳承幾代就直接取名, 像是有三代炒麵、超三代蔥油餅等等,還有就是這家【三代油蔥餅】, 雖然在台中的蔥油餅也吃過好幾家了,但怎麼感覺吃也吃不完XD蔥油餅攤真的很多,

合作街大麵羹│台中南區:忠孝夜市在地四十年老台中人下午茶 加韭菜菜脯懷舊老味

合作街大麵羹│台中南區:忠孝夜市在地四十年老台中人下午茶 加韭菜菜脯懷舊老味
台中的代表性小吃炒麵、豬血湯是最廣為人知,而且必定要搭配『東泉辣椒醬』才對味, 還有一味『大麵羹』就不是這麼全然受到觀光客的青睞,但卻也是充滿在地生活的美食, 它在台灣光復初期開始出現,當時是窮苦人家糊口的食物,用了鹼粉讓麵條變得脹大,

【台中咖哩】小川家咖哩 忠孝夜市│南區:網友好評推薦 路邊攤價位職人日式濃郁咖哩!起司牛肉丸咖哩 炸雞肉咖哩濃郁香辣好吃!(內用只有兩桌 有提供外帶服務)

【台中咖哩】小川家咖哩 忠孝夜市│南區:網友好評推薦 路邊攤價位職人日式濃郁咖哩!起司牛肉丸咖哩 炸雞肉咖哩濃郁香辣好吃!(內用只有兩桌 有提供外帶服務)
最近台中有好幾家咖哩飯相當受歡迎,比如『別嗆大叔』、『小次男咖哩所』等等, 不過其實在忠孝夜市也有這間小川家,竟然意外賣的是相當日本風味的濃郁咖哩, 其實這一帶我不是很熟,這家店也是合榭鐵板燒店長告訴我的,當然要找時間特地來吃,

忠孝夜市沙茶魷魚羹│台中南區:天天排隊人氣美食 60元大碗料多吃飽飽 推薦綜合羹一碗大滿足!

忠孝夜市沙茶魷魚羹│台中南區:天天排隊人氣美食 60元大碗料多吃飽飽 推薦綜合羹一碗大滿足!
每一次看到有人在排什麼美食,好奇心滿滿的我總是很喜歡湊熱鬧過去看個究竟,有天晚上覓食經過忠孝夜市,就發現這家忠孝夜市沙茶魷魚羹一直在排隊,白天跟晚上都在排,我想說沙茶魷魚羹不是到處都是嗎?有什麼好排隊的?所以我還是不爭氣的走進去了XD

【台中小吃】忠孝豆花 忠孝夜市│南區:六十年老台中甜湯 冰花生豆花每碗35元料多傳統好味道!還有手工客家麻糬每份20元小巧好吃!(假日人潮較多建議平日過來)

【台中小吃】忠孝豆花 忠孝夜市│南區:六十年老台中甜湯 冰花生豆花每碗35元料多傳統好味道!還有手工客家麻糬每份20元小巧好吃!(假日人潮較多建議平日過來)
在火車站週邊有許多一開數十年的台中老味道,比如這家【忠孝豆花】便是老店之一, 從五十多年前便已經開始營業,那時候應該是台中火車站週邊商圈正繁榮的年代, 時至今日即便台中最熱鬧的商圈已經轉移到其他區域,但是老味道還是依然歷久彌新。

【台中飲料】阿義紅茶冰 忠孝夜市│南區:天天都客滿 紅茶冰重量杯1000cc25元!招牌水果茶酸甜消暑有新鮮水果只要50元銅板價!好不好喝就看各人口味喜好囉!

【台中飲料】阿義紅茶冰 忠孝夜市│南區:天天都客滿 紅茶冰重量杯1000cc25元!招牌水果茶酸甜消暑有新鮮水果只要50元銅板價!好不好喝就看各人口味喜好囉!
雖然現在各家手搖飲創意盡出,有包裝漂亮的、文青的,有裝潢浮誇的、日歐美式風格的, 不過在台中還是有不少傳統茶飲店依舊人氣很旺,像是忠孝夜市這家【阿義紅茶冰】, 即便不少網友給的評價都不是太好,但它依舊就是可以天天店門口都有人在排隊買茶,

【台中夜市】合榭精緻鐵板料理 忠孝夜市│南區:網友好評推薦 一個人獨享美國岩龍蝦加安格斯牛小排鐵板燒!義式香料飯加莓果冰沙免費無限吃喝!商業午餐199元起 不訂位只能乖乖排隊!

【台中夜市】合榭精緻鐵板料理 忠孝夜市│南區:網友好評推薦 一個人獨享美國岩龍蝦加安格斯牛小排鐵板燒!義式香料飯加莓果冰沙免費無限吃喝!商業午餐199元起 不訂位只能乖乖排隊!
台中鐵板燒餐廳非常多,要高價或平價的選擇都有,忠孝夜市的合榭鐵板燒卻相當特別, 一般其實少有鐵板燒餐廳會選擇在夜市開店,畢竟夜市過往給人的印象都是平價消費居多, 但鐵板燒講求精緻食材其實很難賣到多平價,不過合榭卻是忠孝夜市裡的人氣名店,

【台中飲料】永德堂薏仁牛奶 忠孝夜市│南區:照規矩才買得到飲料 別讓老闆生氣氣!網友超好評推薦薏仁牛奶 紅豆薏仁粥都好喝!全年無休天天都營業(建議白天來買人比較少)

【台中飲料】永德堂薏仁牛奶 忠孝夜市│南區:照規矩才買得到飲料 別讓老闆生氣氣!網友超好評推薦薏仁牛奶 紅豆薏仁粥都好喝!全年無休天天都營業(建議白天來買人比較少)
有天看新聞的時候,發現在介紹忠孝夜市這家【永德堂薏仁牛奶】有個怪咖的老闆, 來買飲料如果沒有遵守規定,那老闆會生氣就不賣你了,其實餐飲怪咖老闆不只這一個, 像是永興街的義大利麵坊、勤益的蔥抓餅阿姨等等,上門消費前最好都先弄懂規矩XD,

【台中燒烤美食】炭串燒燒烤 忠孝夜市│南區:新鮮食材堅持不滷不炸 傳承媽媽傳統手藝二十年秘製甘醇烤醬新攤~每串15元起最貴40元串燒便宜宵夜好選擇~推薦豬肉蔥串 豬肉蘆筍串 無骨雞腿排 烤牛肉串雞肉串跟烤雞翅好味必點!(也有賣炒飯飲料跟啤酒 也有內用座位)

【台中燒烤美食】炭串燒燒烤 忠孝夜市│南區:新鮮食材堅持不滷不炸 傳承媽媽傳統手藝二十年秘製甘醇烤醬新攤~每串15元起最貴40元串燒便宜宵夜好選擇~推薦豬肉蔥串 豬肉蘆筍串 無骨雞腿排 烤牛肉串雞肉串跟烤雞翅好味必點!(也有賣炒飯飲料跟啤酒 也有內用座位)
對於生活作息一向是越夜越有精神的我來說..過了十點後哪裡有宵夜場覓食是很重要的資訊.. 畢竟全家不管再怎麼是我家..太常吃便利商店的方便微波食品總感覺吃多了對身體不太好.. 而且那樣的冷凍食品總覺得少了點人的料理溫度..(只是填飽個肚子屎尿龜毛真的一堆理由)