最近在一中街愛廣場新開張這家【厚老大台式脆皮雞排】相當受歡迎，厚如其名一吃就爽感十足，鮮黃色調也相當顯眼，想不到平日過來也不少人買，一中街的雞排專賣店也不少，

幾次經過北屯興安路，發現這家雞多汁炸雞不管平假日都大排長龍，GOOGLE才知道原來是從台南佳里起家人氣炸雞攤，現在分店開枝散葉眾多，

這幾年很流行把各種浮誇海鮮或肋排擺上拉麵或大腸麵線上面， 但是回歸最初始的傳統風味老店不用擺出這樣的浮誇陣仗卻依舊能天天排隊， 看看在彩虹眷村附近的成功陳臭豆腐跟SOGO旁邊的麻辣大腸麵線就知道，

還沒住在台中生活以前..從觀光客的角度看豐原大概唯一只知道廟東夜市這一條小吃街道.. 實際上這兩年在豐原走過才知道走出廟東..豐原這個地方還有更多值得發現的在地美味.. 比如新生北路的嘉義雞肉飯、比如舊南陽街鐵支路炒麵、比如瑞穗國小旁的熱狗阿伯..