第一次看到這家【美力夯大叔西班牙燉飯】時是在台中旱溪夜市，一開始不以為意沒有買過，想不到沒多久開始大排長龍連食尚玩家各種美食節目都接力報導，想吃的時候想不到美力夯大叔西班牙燉飯又已經搬到中國醫藥學院附近了，

在美術館綠園道【采咖啡】GOOGLE評價多達1890則，還有著4.6超高分評價，除了早午餐/咖啡，還有相當好吃的義大利麵跟燉飯料理，但製作精緻餐盒的「大采廚房」跟中秋伴手禮相當有名的「豐饌蛋黃酥」也都是相關連鎖餐飲，

小時候每到假日跟爸媽出門吃飯，吃個平價牛排總是我們最愛的聚餐選擇，而這個記憶的儀式在長大後卻依舊，在台中中科這家【瀧厚炙燒熟成牛排】是家相當受歡的家庭聚餐店，除了牛排本身選用牛肉品質好以外，

台中惠中路上這家【想台中The Cafe By】評價相當好，GOOGLE評價1839則有4.2高分，光看分數評價不準，親自到咖啡店坐坐就會知道這家咖啡店真的是超人氣，明明平日下午兩三點，

這幾年環保、養生與素食飲食概念接受的人感覺悄悄增加中， 我自己不排斥吃素食，但對於過度清淡的健康飲食排斥好矛盾XD 不過在台中國立美術館旁邊的【斐得蔬食】卻是家相當值得推薦的好店，

這幾年養生健康飲食概念興起，對於食安意識的抬頭讓素食與蔬食被更多人接受， 雖然說無肉令人俗，不管素食或蔬食餐飲，過於養生的清淡口味我總是敬謝不敏， 但是在南屯的這家【布佬廚房】整個是讓我大大意外喜歡，最早是從北部起家，