曾經為了一盒蛋黃酥大老遠騎車到梧棲,也為了一杯特調阿華田特別搭車到台北, 結果離我家最近的牛肉麵已經開張好幾年卻從來不知道很好吃,還是看網路分享才知道, 這家【精誠牛肉麵豬腳麵】在GOOGLE上的評分還不錯,144則評論還是有4.1高分,
在精誠路巷弄裡面相當精彩,各家咖啡、早午餐店都聚集隱藏在各條小巷街道裡面, 整排昔日的美軍宿舍有著舊時光感,結合小巷獨特靜謐的氛圍,形成相當有味道的商圈, 這篇要介紹的是在精誠六街這家【好堅果咖啡】,是棟有著小庭園的早午餐咖啡店,
上次去文心路的將軍府串燒居酒屋相當喜歡,而原來他們也有在我家附近開了間壽司店, 店名相當易懂叫『一貫入魂』,就在精明一街春水堂對面的巷子走進來就可以看到, 外觀看起來就是相當有質感的料亭,我想將軍府系列的裝潢應該都是相當可以期待的,
對於一個極度愛吃重口味的人來說,要在台灣找到跟日本一樣重口味咖哩其實不容易, 不過這幾年其實有不少喜愛日本文化的台灣人或日本人在台灣開了不錯的咖哩專賣店, 像是今年在台灣各地引起不小話題的【台灣咖哩】,從台北開幕的時候我就一直在注意,
要開一家餐廳不算難,但要開一家有溫度的餐廳卻不是那麼容易,至少不是餵飽客人而已, 我想『讓客人有回家的感覺』,那麼應該就能讓人時時刻刻都會想到這個『家的味道』吧! 在西區精誠路附近巷弄裡面隱藏了這麼一家【家 小餐館│HOME BISTRO】的義式餐廳,
在深夜食堂走紅以後,不知道為什麼只要把白天賣的食物改到深夜販售生意就不一樣了, 所以現在幾乎是不管白天黑夜都有不少排隊美食出現,而且還是越晚排隊越能吸引人注意, 前些天在常去的【甜在興燒烤啤酒居酒屋】聊天時,才知道老闆也有自己秘製的咖哩飯,
法式料理一直是讓人又愛又困擾的一種美食,主要是用餐時間跟用餐規矩這件事, 每道桌面料理都像是優雅的美味樂章,從前菜、主菜到甜點總是有著不急不徐的節奏, 雖然美味依舊,但往往兩到三小時的用餐時間吃起來也是頗累XD,當然約會就是例外(誤)
日本料理比起舌尖味蕾的感動,其實我更喜歡的是看著師傅在料理檯前處理食材的過程, 每道新鮮漁貨透過巧手指間的轉換,食材雕琢為一道道華麗的美食上桌,百看不厭啊! 這天來到隱藏在精誠路與麻源頭溪巷弄間【十秋 旬 割烹 日本料理】,相當隱密的位置,
在西區的深夜食堂相當精彩,炒麵魯肉飯、麻辣鍋、牛排、燒餅豆漿、鹹酥雞應有盡有, 不過這一帶因為外國人不少,所以深夜的啤酒屋、串燒、居酒屋也是不在少數的熱鬧地區, 隱藏在精誠路上就有這麼一家【甜在興居酒屋】,店面不大位置其實也不怎麼起眼,
台中精明一街商圈曾是最熱鬧的商圈指標..那時幾乎不分平日假日都是人潮洶湧又擁擠.. 這幾年來沒落了之後寂靜了許多..雖然春水堂依舊熱鬧..FATTY'S義大利麵照常客滿.. 只有那些老字號留住了過往榮景..褪去了商圈繁華的光環..卻多了幾分屬於台中生活的靜謐..