【澳們打邊爐】是在台中美術館邊相當特別的澳門賭場風格火鍋店，是相當受歡迎的十二月粥品相關品牌，在美術館綠園美食街中澳們打邊爐算少見的火鍋店，原本以粵式火鍋為主打，加上整個葡式風情建築，

在台中想吃個火鍋並不難，幾乎大街小巷到處都看得到各種火鍋店， 麻辣鍋老四川、小火鍋輕井澤、汕頭鍋牛肉劉都非常受歡迎又好吃， 但如果要講到冷藏肉與活體海鮮精緻火鍋，大墩18街的無双鍋物絕對相當推薦！

台中火鍋戰場已經是如火如荼，不管麻辣鍋、汕頭鍋、小火鍋到酸白鍋一應俱全！ 不過從外地來的火鍋店也是來勢洶洶，就像這家來自彰化的【十二段鍋の物】， Google彰化本店632則3.9分，台中太平店446則評論4.2分，沙鹿店346則4.1分，