鯊魚咬吐司在有春冰果室之後,再度開了【有春茶館】,重新定義了傳統泡沫紅茶館, 還記得泡沫紅茶店是很多人唸書時的青春回憶,那時候是跟現在的星巴客一樣的地位, 不過現在除了幾家老字號或春水堂外,都日漸式微了,畢竟現在都要講求獨特裝潢啊!
身為一個台南人對台中是人生地不熟,只能透過舌尖找尋美食熟悉關於這個城市的記憶, 當然對愛吃牛肉麵的我來說,就先把大麵羹跟炒麵豬血湯擺一邊,先來找尋台中牛肉麵, 雖然我覺得牛肉麵水準還是台北稍厲害些,不過台中在地各種風格價位牛肉麵還是很精彩,
住在西區這一帶最有印象的下午茶點心,就是在廣三SOGO百貨對面的麻辣大腸麵線, 只賣三種餐點卻幾乎天天都客滿,網路好評不少,但偏偏我怎麼吃都覺得不太對我的味, 這天剛好有網友推薦給我在大魯閣新時代復興路上這家【非比尋腸麻辣大腸麵線】,
從台南到台中生活了幾年後才發現,原來中北部臭豆腐跟南部的模樣大不相同, 南部臭豆腐喜歡切成小塊再下鍋油炸,炸得從裡到外都香酥,北部則是整塊豆腐油炸, 吃得到外酥內軟的口感,究竟為什麼有這樣的飲食文化差異,其實我也不得而知,
對於拿鐵我總是有種怪異的偏執,有點太過度迷戀日系醇苦中深焙的風味, 所以常常走進許多咖啡館容易使人悵然若失,無關技術好壞或好喝與否,純粹個人喜好, 但最近在網路上發現在旱溪附近這家【MEHER CAFE】,看到拿鐵的描述讓人有很大興趣,
日本拉麵動輒200、300元讓人趨之若鶩,同樣熬湯、燉肉的牛肉麵賣百來元總是被嫌貴, 在東區進德路上這家【牛杯杯牛肉麵】倒是相對經濟實惠又能兼具好吃的好選擇, 畢竟現在物價年年漲,什麼理由都能漲,要能吃到一碗100元又夠份量也好吃的不容易了,
對抗冬天寒冷的美食,大概就是各種火鍋跟燉湯是最常見的選擇,特別像是藥燉排骨, 畢竟不是每次都能約大堆人馬一起圍爐吃飯,只有自己一個人吃藥燉排骨最方便又滿足, 台中最有名的應該是北區的康寶,但在東區這也有一家【康福十全藥燉排骨】很不賴,
台灣茶一向是外國人很喜歡的伴手禮,台灣手搖飲料也是這幾年台灣走向國際的美食代表, 事實上飲料在台灣生活中幾乎是不可缺少的,你看幾乎滿街排開的手搖飲料店就知道, 不過每年都還是有新的飲料舖異軍突起,比如丸作、葵米,主打新鮮手作珍珠吃得更健康,
在朝九晚五辦公室每天士農工商生活..唯一的樂趣就是點下午茶外賣跟揪同事買團購甜點.. 這個唯一的小確幸真的是樂此不疲..因為網路甜點永遠都會有讓人心動的好甜點出現啊.. 這篇要介紹的就是這家曼特食品【稻草人獅子錫鐵人 重乳酪蛋糕專賣店】的幾款蛋糕..
這陣子最夯的公仔娃娃就是蛋黃哥莫屬啦!不管是瘋神無雙的惡搞還是便利商店贈品.. 到處都可以看到這個慵懶的蛋黃哥無所不在..這陣子最瘋狂的就是森永巧克力蛋黃哥磁鐵.. 網路上到處都是在兌換蛋黃哥的消息跟討論..這次萬聖節蛋黃再推出強力新作...