橘子狗愛吃糖

以前住台南的時候..很習慣可能在某個街角就會看到賣關東煮或烤香腸的小攤車在那.. 聞著那炭烤香氣飢腸轆轆..忍不住就會靠過去買個大腸包小腸順便舀碗熱湯就是午后小確幸.. 來台中以後發現好像很難找到這樣烤香腸的路邊攤..反而是賣炸粿炸蚵爹的地方倒還不少..

韓劇【來自星星的你】捧紅台灣的韓式炸雞風潮..不管韓國連鎖店或台灣路邊攤都拼命開.. 但是就我這樣看下來..依舊還是以在台中逢甲夜市的這家【朴大哥的韓式炸雞】生意最火紅.. 即便已經有不少韓式炸雞攤位跟店面都退場了..朴大哥依舊保持它大排隊的火熱狀態持續著..

每年總是有一些特別節日沒來由的就是會跟『大餐』畫上等號..而且還數之不盡多如牛毛.. 最特別的是在台灣的情人節硬是七夕還有西洋情人節都要各過一次..所以荷包都要各噴一次.. 花錢事小..要找個『特別餐廳加特別餐點』就是很頭痛的一件事..畢竟各家餐廳也出盡奇招..

遠離繁忙台中市區..在舊台中縣豐原、沙鹿或清水穿梭..我更偏愛找尋那些在地的生活味道.. 或許只是一碗炒麵加豬血湯..其實平凡不過..卻承載了多少在地人每天習慣的味覺記憶.. 也許只是一杯傳統的楊桃湯..酸甜清爽消暑..數十年如一日的味道保留下多少童年回憶..

雖然然說油炸物吃多對身體健康是負擔..但又怎麼抗拒得了每天下午炸雞攤的陣陣飄香.. 上次來到豐原朋友帶路到瑞穗國小旁..嘗了這家陪伴多少學生一起長大的【瑞穗炸雞】 這天逛著網路社團才發現還有另一家排隊炸雞在豐南路上..名叫【七彩香雞排】

六合夜市一直會有人告訴你『都是觀光客在去的』..如果是以前我多少會否認這句話居多.. 畢竟在我們還在高雄唸書的年代..那時候沒有陸客..倒是不少日本觀光客很喜歡到六合夜市.. 在這個地方也許它東西就是貴了點..少了時興觀光夜市的新奇小吃..但許多老味道都還在這..

黑糖珍奶其實流行很久..不過今年又再一次炒熱聲勢完全因為台中的【郭姐茶坊】熱潮.. 從台南搬家到台中的郭姐..想不到開張沒幾天就已經要為了一杯飲料排上幾個小時不等.. 一直到現在都還是要在開店前幾小時就去排隊搶號碼牌..雖然我也排過還是覺得匪夷所思..

記得這趟高雄旅行要出門的之前..前幾晚在網路上做功課找尋關於在地美食的訊息.. 看到有不少高雄人推薦『霞燒肉飯』跟『博義師燒肉飯』剛好都在新興區..就收進名單裡面.. 以前對高雄燒肉飯的印象只有觀光客比較熟知的老周而已..但原來新興區才是燒肉飯戰區..

其實開始認識『甜點』也才是這幾年的事而已..資歷頗淺也才不過是外行人一枚而已.. 要說多懂吃的話..我倒是不想那麼嚴肅的去看待這個本該就是帶給人歡愉的藝術作品.. 不過幾年下來大概也吃過一些..總是會找著自己心底特別喜歡風格的店家跟習慣的味道..

當你從國道一道高速公路經過台中的時候..不難看到的是一整片五光十色的豪宅大樓景觀.. 但在這些看似奢華的商業住宅區外圍..依舊有著屬於舊台中味道的傳統生活圈熱鬧非凡.. 以往比較常到訪的莫過於第二市場、向上市場跟第五市場居多..離我住的地方也近得多..