Oh!Yaki日式炭火燒肉_台中吃到飽:大客滿499元飽到宵夜12點/90種海陸食材兩小時隨你吃

每到中秋節/聖誕節,想吃台中這家【Oh!Yaki日式精緻炭火燒肉】吃到飽根本是難如登天,節日假日熱門時段常常都秒殺訂位全滿,是在勤美、廣三SOGO這帶非常夯的吃到飽燒肉,我自己吃了一兩次蠻喜歡的,

最便宜只要499元就能吃到飽真的是省荷包又滿足,三四月更限定推出799元海陸饗宴吃到飽,免費再送啤酒/沙瓦暢飲,還兩小時隨你吃,相較現在吃到飽都只有90分鐘限制來說,可以更盡情的放鬆享受大口吃肉的聚餐樂趣!

 

 

【Oh!Yaki日式精緻炭火燒肉】吃到飽目前台中/桃園/新竹/高雄各有店,雖然不是連鎖品牌,卻也非常用心經營,吸睛有點少女心的粉桃色招牌與時尚夜店燈光色調視覺,這附近停車稍微不好找,但公車站(科博館站/金典綠園道)離這邊差不多5-6分鐘距離而已,如果是開車過來剛好在店面旁邊有個城市車旅的地下停車場可以停,Oh!Yaki有配合停車費會比較便宜。店內座位算多(多以四到八人為主),也有設計約莫12人聚餐的大長桌位置,

店內燈光設計也算是明亮,不用在黑漆漆的氣氛中吃燒肉,還營業到宵夜十二點!中間是主要食材處理出餐/飲料製作的吧檯,切肉機整個是一刻不得閒,我看切到都快冒煙了XD但即便這麼忙碌,
我覺得店員在服務上相當勤快到位,像換烤網、代烤教學、送餐等等,很少遇到掉單的狀況。烤爐部份想不到是用炭烤方式,而不是瓦斯烤爐,烤爐也夠大火力夠強,就不會有肉烤很慢或烤太少,結果時間到了還吃不飽的問題。

 

 


再往裡面中間走,就是醬料與飲料吧的部份,醬料選擇非常多種,其中芥末燒肉醬真的是大推,不過鹹又帶淡雅芥末辛香,後來我都直接只用這個沾著吃,另外也有蔥鹽可以無限取用。

 

 



飲料除了汽泡飲料/冰沙以外,還有整瓶烏梅汁和綠茶,點799元方案,啤酒跟沙瓦還能無限暢飲只有爽快而已!

 

 

點餐方式的話就是看你要選499元/599元/799元哪種吃到飽方案,用餐時間兩小時,基本上499元的內容物我自己覺得是很不錯了,牛肉是Prime跟Choice等級的,也有醃漬豬肉與雞肉,海鮮中也有白蝦;但升級到599元牛肉就多了部位更好的大份量牛排跟壺漬牛肋條,豬肉與雞肉選擇也就更多樣,海鮮品項也變更多(像起司扇貝、大魷魚);而799元更多了牛舌、戰斧豬排、Prime嫩肩里肌、Prime霜降牛跟蒜蓉鮑魚等等更好吃的食材,還有啤酒/沙瓦無限暢飲!
另外副食除了配白飯以外,韓式拌飯、鮭魚茶泡飯、墨西哥烤餅都不錯!下面就來介紹這天的799元多了哪些東西!
(PS.799元海陸饗宴+啤酒沙瓦無限暢飲只到四月底)

 

 

【799元海陸饗宴│頂級牛舌/Prime霜降牛/Prime嫩肩里肌】

「牛舌」都是燒烤食材中的最愛之一,單點燒烤店一份都不便宜!來吃到飽當然是要吃到爽啦!
牛舌不算太厚切也不薄切的適中厚度,再加上店家自製蔥鹽就非常好吃又脆彈!蔥鹽鹹味更能帶出肉質甜感;

「Prime霜降牛」切得也挺大片,不要看生肉時油花一般,其實吃起來嫩度十足,牛肉飽滿油甜與香氣都相當優秀!「Prime嫩肩里肌」應該就是板腱肉部位,因為本身筋多、肉質結實讓我不免小擔心,每塊都相當有厚度,

但五分熟吃起來大概只有少數一兩塊有點筋比較耐嚼的口感,肉質有點厚度本身還是相當甜嫩好吃的。

 

 

【799元海陸饗宴│戰斧豬排/黃金松阪豬】

整根「戰斧豬排」上桌,有事先醃漬調味過,建議這支可請店員代烤,有厚度的肉質吃起來竟然不乾柴,

本身醃漬調味過帶醬甜味不過鹹,彈嫩好吃;

「黃金松阪豬」當然是大家最熟悉的,Oh!Yaki的有切更厚些,要烤到兩面金黃焦香是比較剛好的,這個就沒醃過,搭蔥鹽或醬油都不錯,不過這天松阪豬的口感稍微偏太有嚼勁了些。

 

 

【799元海陸饗宴│蒜蓉鮑魚/天使紅蝦】

每顆鮑魚先加上蒜蓉辣椒,烤製過程要拿捏好熟度,底部容易焦掉,整個Q嫩帶蒜香微辣的台式調味我還蠻喜歡的,


至於「天使紅蝦」我得老實說其實不太是我的菜,也不是Oh!Yaki食材不新鮮,純粹是天使紅蝦本身口感不得我的緣,我反而更喜歡599海鮮食材裡的特選鮮蝦,小隻些但蝦甜Q脆口感都不錯。

 

 


【799元海陸饗宴│BAR BEER/沙瓦無限暢飲】

這部份也是799元的特色,BAR BEER整大瓶隨你喝到飽,沙瓦調酒也有葡萄牙、哈蜜瓜、可爾必思、水蜜桃跟荔枝等等六種口味可以點,酒精濃度低些,但要記得喝酒不開車/開車不喝酒喔!(騎車也不行嘿)
==以上只有在2021年4月31日前點得到==

 

 

以上就是升級到799吃到飽的主要食材們,下面再介紹一些其他我也推薦點的。
【Prime辣味噌雪花牛/Choice醬燒板腱牛/安格斯16oz嫩肩牛排】
「辣味噌雪花牛/醬燒板腱牛」這兩道我都蠻推的,切得大片,醃漬醬味也不錯肉質也好吃,


口味較重的肉我還蠻推薦可以包生菜加點泡菜吃,口感嫩但口味會清爽些(夾墨西哥烤餅也不錯,只是會更容易飽);另一個招牌是599元套餐裡的「安格斯16oz嫩肩牛排」,不只有視覺爽度,吃起來其實也相當有飽足感,

但我也建議交給店員代烤,不然有些部份烤得過熟就顯得偏太耐嚼了,食量不大我建議點8oz那個就好。

 

 

【美國壺漬牛肋條/韓式辣味壺漬牛肋條】
壺漬調味也是從日式燒肉來的,但建議上桌不要擺太久,不然醬汁會醃進去太多讓肉質變得偏鹹;牛肋條帶筋部份不算整個都處理得很好,所以偶爾切開有幾塊會比較吃得到太有嚼勁的部份,
但整體還是有軟嫩入味,厚實的咀嚼感,前者偏鹹甜醬味,韓式辣味不算太有辣感,但是可以點來試試的食材。

 

 

【培根麻糬卷/培根蘆筍卷/剝皮辣椒豬肉捲】
我是比較愛薄些的培根,這邊是比較厚的,不過裹著麻糬的還蠻好吃的,另一個「剝皮辣椒豬肉捲」我蠻喜歡的,
裹著剝皮辣椒的台菜味香氣,不會辣甜甜的,豬肉捲好吃。份量精緻剛剛好不會吃太飽。

 

 

【韓式厚切豬五花/特選德國豬腳】
要吃韓國烤肉這邊也有,不過已經先分切好了,豬腳我點了但我忘記吃所以沒辦法分享口感XD

 

 

【白醬起司扇貝/超大鮮魷魚】
扇貝這道我覺得還不錯,上桌就已經先擠上奶油白醬跟起司,只是一不注意很容易烤焦,我們加點了兩次;

大魷魚也是讓我覺得蠻意外的好吃,整大隻分切好,建議不要烤得太乾熟,還是吃得到新鮮脆中帶點微嫩鮮味。

 

 

【韓式拌飯/墨西哥烤餅】
韓式拌飯我建議兩個人共享一份,不然這麼一鍋就飽一半了還要怎麼吃到飽呢XD裡面鍋巴少了點,但辣味挺夠的,
「墨西哥烤餅」我們續了兩三次,烤過後再包肉真的是蠻好吃的,只是也建議不要過量以免澱粉佔空間XD

 

 




最後的甜點部份當然燒烤不能錯過烤麻糬/棉花糖啦!這個是比較小朋友能參與一起烤的部份,他們也會很開心,加上烤完沾的又是他們愛的煉乳跟花生粉,後來還續了兩三次;還有冰淇淋的部份也不要錯過喔!

 

 

台中吃到飽燒肉也相當競爭,每到假日更是一位難求,但以非連鎖的Oh!Yaki日式精緻炭火燒肉其實相當厲害,三不五時就客滿不說,在吃到飽市場中相對算不貴的定價,提供的食材品質也品項卻相當不錯,服務也好,怪不得生意老是這麼好,在網路上其實幾家吃到飽中也是評價很不錯的一家,不管是要聚餐或約會都非常適合喔!

 

 


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◎介紹店鋪:[Oh!Yaki日式精緻炭火燒肉 廣三sogo│西區]
◎地址:台中市西區明義街6號1樓
◎電話:04-23288105
◎營業時間:05:30Pm-00:00Am
◎消費提醒:無店日休/799元海陸饗宴+啤酒沙瓦無限暢飲只到4月底
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