伊勢屋菓子店│東京巢鴨排隊鹽大福：來老人原宿商圈必吃 巨大五目豆皮壽司/鹽豆大福阿公阿嬤排隊買

伊勢屋菓子店 是我們這天來巢鴨無意間在巢鴨地藏通商店街前看到的排隊店，其實像伊勢屋菓子店這樣賣大福的店家在日本還不少，幾乎在每個商店街都會看到，但我來日本這麼多次卻從來都沒有買過，這天剛好經過伊勢屋菓子店，在這個號稱老人版原宿商圈前面看到有點好奇，

能吸引這麼多阿公阿嬤排隊應該是在地有代表性的老味道吧(我猜)，所以就好奇跟著排隊買了鹽豆大福跟五目豆皮壽司，想不到這一吃直接愛上，以前也曾經為了孤獨的美食家五郎到訪的しゃぶ辰壽喜燒來過巢鴨，這邊真的是臥虎藏龍不少平價美食的好地方。

 

【伊勢屋菓子店│店面位置介紹】

這天我們是為了拉麵鴨to蔥巢鴨店來的，吃完拉麵就想說順便來這個巢鴨地藏通商店街逛逛，結果還沒進商店街就看到牌樓前的伊勢屋菓子店正在大排長龍，招牌大又顯眼，整家店面懷舊痕跡一派就是老店的模樣，賣的正是源自於江戶時代的鹽大福跟豆大福，

伊勢屋菓子店更是巢鴨在地的三大豆大福名店之一，難怪生意這麼好。而實際上我走進巢鴨地藏通商店街逛得時候才發現，鹽大福/豆大福真的是巢鴨在地名產，專賣這類的傳統點心店就有近10家上下，



就像我們去嘉義會看到很多火雞肉飯店、去台中看見一堆太陽餅店一樣的感覺。但其實我是被排隊人龍中不少阿公阿嬤所吸引，但其實也有不少主婦跟上班族，雖然排隊人不少，但其實店家手腳挺快的，點的東西很快就打包完成結帳交到你手上。

透明櫥窗中擺滿了各式的大福點心、麻糬糰子、海苔捲壽司、羊羹、草餅、赤飯等等，品項非常多樣看得我是眼花撩亂，很多我都沒有吃過，但看起來都是比較傳統老派的日本點心，價格也寫得相當清楚，但主要是沒吃過不太確定每種品名可能會是什麼味道，



所以我們還是費了點功夫查詢個大概，不然點到不愛吃的東西會覺得挺可惜的，雖然跟店家語言不通，還好店員也是都相當親切。只是這些點心都是當天現做，感覺保存期限不長，份量還不小，建議不要一次買太多以免吃不完。

 

【伊勢屋菓子店│鹽豆大福150円/個】

既然是巢鴨名物，那自然是不能不試試口味到底如何，我只是買一個150円/台幣33元的大福5顆，伊勢屋菓子店的包裝我還以為我買了便當(上面也有貼賞味期限)，雖然打開裡面也只是透明塑膠盒。拿在手上沉甸甸的重量，可見這大福的用料之紮實。

打開盒蓋裡面五顆胖嘟嘟大福塞滿，外層大福跟我們常吃的麻糬還是有點不同，Q嫩不乾口，內裡飽滿濕潤的紅豆餡香甜綿密不膩，

顆粒感重很香，櫻粉色的鹽大福內線果然吃起來還帶有些許鹹味點綴完全不奇怪，微鹹與甜香交錯意外好吃。

 

【伊勢屋菓子店│五目豆皮壽司150円/個】

五目就是紅蘿蔔、牛蒡、豆皮、蒟蒻跟香菇等，現場可以買到五目飯也可以買到五目豆皮壽司，其實是家常的日式炊飯，拿到手的豆皮壽司比一般豆皮壽司還巨大，如果用迴轉受壽司的來比，應該比一分兩貫的豆皮壽司加起來份量還大一點，豆皮有點厚度挺甜的，

五目飯挺好吃，配料豐富外帶點微微酸香，我大概吃個兩顆就飽了，本來只是想說看起來巨大可能不太對我的味，想不到意外好吃。

 

從巢鴨商店街口開始走到尾，其實也會看到好幾家在賣鹽大福/豆大福，看來果然是巢鴨名產，其中除了我買的這家伊勢屋菓子店以外，另外這家元祖鹽大福也相當受歡迎，以前對這種日本傳統菓子店沒什麼興趣，想不到這次好奇吃了之後相當喜歡，不管是大福或豆皮壽司都是便宜又好吃，有來巢鴨還蠻推薦可以試試的。