【台中小吃】陳記涼茶本鋪 中華夜市│中區：宵夜也喝得到的滋補甜湯 紫米甜酒釀湯圓和福圓蓮子湯都不錯(價位高了些就是)！在地經營26年 美村路也有開分店！

不過賣中式甜湯的卻算是相對少數的選擇，以往夏天消暑都只想到要喝飲料吃銼冰，

但是來到中華夜市這家小有名氣的【陳記涼茶本鋪】，我也是經過了它好多年都沒試過，

不過是吃完川井咖哩飯才發現原來隔壁有這麼家甜湯店，而且還有內用空調的座位，

畢竟夏天到了氣溫悶熱難耐，能坐在冷氣房裡喝碗冰涼甜湯降火氣也是很不錯的享受！

現在這家【陳記涼茶本鋪】不只是在中華夜市這邊有店(但這裡是本店)，美村路也有分店，

從下午開始營業到晚上，是家在地評價還挺不錯的甜湯店，不是只賣紅豆湯、薏仁湯這類，

還有像是龜苓膏、蜂皇漿、雪蛤膏等等，是家講究滋補的甜品店，古色古香的中式裝潢，

我本來經過幾次以一直以為是賣茶葉的，店鋪倒是不大，但整體座位數不會太少，

而且服務還挺親切的，解說介紹也非常詳細熱心，是家讓人第一次上門就覺得不錯的店，

據說從民國81年就開始營業，到現在約莫26年的時間，不能說老店也算是有相當資歷了。

而且中華夜市這邊賣甜湯的營業時間都蠻晚的，阿斗伯到一點，陳記到兩點啊！

MENU上把所有品項價格都標得很清楚，連圖像都有，我是覺得選擇還挺多的，

『雪蛤膏』就有十種甜點組合，價位在110元到180元之間，是它們家稍高價些的甜品，

也有提供燕窩類的冰熱甜湯，不過就要300多元了，其他比較一般店面喝得到的也有賣，

像是紅豆麻糬湯、木耳蓮子湯、杏仁豆腐、甜酒釀等等，讓我一下子好難選擇。

雖然是夏天，但是看到甜酒釀就很想喝看看，事實上甜湯送上桌的賣相也很吸引人，

三顆滿餡的芝麻湯圓，柔綿的蛋花環繞四週，紫米點綴其中緩緩聞得到悠柔酒釀香，

喝起來非常棒又舒服，而且不會太小碗，夏天喝是確實會流汗但還是覺得很好喝，

像我對於酒精不太罩得住的，其實這碗甜酒釀雖然有酒香不過讓我還是很喜歡它。

這碗我也喜歡，它們家的甜湯喝起來不會覺得膩，裡面有紅棗、蓮子、桂圓跟白木耳，

其實下得料很多，圓潤的甜度沁涼入喉，整碗裡面我只有吃了蓮子覺得相當優秀，

一入口才輕輕咬到而已，就感覺到整顆蓮子熬煮到綿鬆那樣還吃得到甜味，我也喜歡！

這個應該女孩子會喜歡，也是適合女生的甜品，畢竟聽說雪蛤膏有養顏美容的效果，

不過這天點的這盅我是覺得可能我『木舌』的關係，也可能先前完全沒有吃過雪蛤膏，

所以整碗吃完對於雪蛤膏的口感是什麼樣子完全沒有印象，可能是裡面『凍狀』的食材？

但因為鮮奶加蠻多的，紫米的份量也不少，所以其實吃起來有點像是鮮奶紫米粥這樣，

冰冰涼涼吃起來是很舒服，但因吃不出雪蛤膏的差別，所以口味覺得好喝但價位不便宜。

剛開始看到『燉奶』我以為是像香港澳洲牛奶公司那種，雖然MENU圖片上也不像，

不過想吃加好奇就還是點了，但送上桌時我怎麼看都覺得這個甜點比較像是烤布丁啊！

但說實話是好吃的甜點，只是如果是我以為的類似烤布丁的話，我喜歡焦糖味更苦些更好。

我是不知道這家生意好不好，不過既然能開分店代表生意還不錯吧！開的時間也不短，

不過甜品單價與一般店家相比顯得較高價些，但多種品項裡面應該還是找得到自己喜歡的，

有興趣的話不妨過來試看看，網路上的評價好像大部份都不錯，簡單心得分享給大家！

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◎介紹店鋪：[陳記涼茶本鋪 中華夜市│中區]
◎地址：台中市中區中華路一段49號

◎電話：04-22255088

◎營業時間：02:00Pm-02:00Am

◎消費提醒：店休日以店家公告為準

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