每到中午受歡迎的便當店總是大排長龍，不管是一中街或逢甲夜市， 雖然現在逢甲夜市便當街還有在賣便當的店已經一家家慢慢的消失了， 不過還是剛好看到這家「金展快餐」和「森記快餐」午餐時間總是好多人在排隊，

講到抹茶無異是這幾年非常受大家歡迎的甜點飲料選擇， 到京都旅行大家瘋抹茶，回到台灣對於各種抹茶甜點還是趨之若鶩， 前陣子在逢甲夜市這家【京沺屋抹茶專門】開張也引起了不小的關注度，

手搖飲料店各種新奇、漸層風格華麗過後，總是會回歸到復古簡單的古早味， 至少對我來說，綠豆沙跟古早味紅茶都是我更熟悉也從小喝到大的傳統飲料， 冬天流行過黑糖珍珠鮮奶以後，夏天開始了綠豆沙的風潮，逢甲夜市也是一級戰區，

逢甲夜市美食多，幾家歡樂幾家愁，要在這邊立足生根相當不容易， 畢竟現在店租年年飛漲，人潮卻不復往日榮景，不少店家都往外圍巷弄發展了， 這家【湘辣紹子麵】是無意間在巷弄左拐右彎發現的，隱藏在很不起眼的住宅區，

台中拉麵熱潮好像從沒有減退過，到現在依舊還是不少新店在開張， 雖然拉麵算是日本美食，但事實上在台灣喜歡拉麵的人也好像不少， 在逢甲附近黎明路上這家【江之戶拉麵】算是新生力軍，但不只賣拉麵，

想找什麼新奇特別的飲料店的話，其實多多關注IG上面應該都不難發現， 前陣子剛好看到不少人介紹這家【BABOQ献作黑糖飲品】，飲料賣相算是特別， 第一家店在逢甲夜市便當街裡，第二家店選在台灣大道以前郭姐茶坊的位置開張，

還沒去過大陸以前對王老吉涼茶很好奇，喝過之後覺得其實還蠻喜歡的， 但我卻完全不知道這個品牌有百年歷史了，這幾年也引進台灣都買得到了， 現在除了罐裝飲料進台灣後，也在台灣開起手搖飲料店【1828王老吉涼水鋪】，

2017年夏天流行綠豆沙，年輕人突然對這個傳統飲料瘋狂喜愛！每開一家就排隊一家， 2017年冬天又突然開始流行起黑糖珍珠鮮奶，各家專賣飲料店紛紛開張主打這一味， 特別是一中街的密集度之高，走一圈至少有13、14家在賣，連北部名店珍煮丹都來湊一腳。

連我在香港的朋友都注意到台灣今年冬天好多飲料店都在賣黑糖珍珠鮮奶啊XD 特別像是在台中好像大家都很有默契似的，一股腦的全部選擇集中在一中街開張， 不過逢甲夜市也有緊接著台北來的珍煮丹要開張，還有近期很受歡迎的這家【小茶齋】，

對於一個從小吃習慣南部碗粿的人來說，一直以為碗粿大概就是只有像富盛號那個樣子， 深褐色澤、有蛋、有肉跟香菇，加上滷汁鹹香入味，來台中以後才知道還有另一種碗粿， 而且在中部好像要找到賣碗粿的還真的不太簡單，有天剛好在社團看到逢甲夜市這家，