在台中這麼多年一中街走踏次數數不清，想不到還有多年排隊美食完全沒發現， 有天逛完光南走在太平路上看到蘇記健康滷味跟第一名地瓜球排隊好幾個在等， 大概以前眼殘，這麼多人的攤位從來沒注意到過，網路GOOGLE才發現評價相當好！

不管去吃哪一家早餐，我的第一優先點餐選擇就是各種蛋餅， 雖然說大部份早餐店的蛋餅都很難吃得飽，但也是有像「有力蛋餅」這種例外的。 有天在舊的愛玩客影片看到逢甲夜市這家【逢甲炒餅條】感覺份量也不會太小，

不管手搖飲料再多噱頭再華麗，古早味紅茶冰永遠都是我的愛喝飲料選擇之一， 無論是第五市場太空紅茶冰、阿義紅茶冰或是向上市場紅茶冰每經過都想來一杯， 但是這半年我的最愛默默變成一中街這家【幸福良心紅茶冰】，

紅豆餅/車輪餅是我小時候最愛買的點心，一顆5塊錢就是放學後的小確幸， 這幾年變成了年輕人創業擺攤最愛的選擇之一，大街小巷都是各種紅豆餅攤位， 不管是餡料充滿創意口味的(像是包進滷肉、珍珠奶茶)，還是造型特別好拍照的，

這些年在IG爆紅的美食常常掀起一陣波瀾隨即又轉身消失無蹤， 總上演著一代新人換舊人戲碼，不過這家【王子神谷日式厚鬆餅】卻沒有這樣， 自從在台南國華街爆紅後，現在除了台中一中街跟逢甲都有開分店以外，

逢甲夜市這個地方有著全國聞名的觀光夜市，卻也有相當熱鬧的傳統市場， 雖然我是來台中好多年才知道，人聲鼎沸的熱鬧程度不輸給其他地區市場， 就在西屯這個傳統市場外圍有攤「5元紅豆餅」每次經過都很難不注意到。

這攤【路邊炸蝦天婦羅】在育才北路跟一中街交叉路口來台中工作快12年卻一直都沒吃過，一中街至少走踏沒一百也有個五十次吧！GOOGLE了一下網路評價299則評價有4.2高分相當厲害，問了身邊朋友也推薦，

這幾年各種只有南部才有的美食小吃慢慢被挖掘也出現在台灣其他縣市， 像是台南牛肉湯、白糖粿、碗粿等等，不用到台南也可以吃得到， 但口味道不道地就見人見智囉！其中特別以「白糖粿」這一味算是特別，

不管台灣哪個地方的在地美食，基本上對觀光客來說接受度都還算高， 我想大概唯獨「台中大麵羹」這一味，大概只有絕大部份的台中人才懂吃， 就算是台南牛肉湯、鱔魚意麵、碗粿、肉燥飯，在外縣市多少都還吃得到，

台中獨有的在地美食非大麵羹跟麻薏湯莫屬，剛好在第二市場都吃得到， 這兩味在台中以外的縣市100%吃不到，更承載了台中人在地成長的美味記憶， 先前寫過不少家台中大麵羹的介紹，當然來到台中第二市場自然也少不了這味，