板橋波霸珍珠奶茶│板橋府中站:韓國白鐘元推薦古早味珍珠奶茶 雨天也排隊巷仔內老攤

板橋珍珠奶茶/巷仔內波霸珍珠奶茶】被韓國美食節目選中真的是跌破不少人眼鏡!12月還是11月時有韓國美食天王之稱的白鍾元老師來台灣尋找美食,節目中播出的15家美食引起不小轟動,很多人都按圖索冀跟著腳步吃起來,裡面最讓我好奇的就是在板橋府中站這家巷仔內波霸珍珠奶茶


珍珠奶茶其實在台灣大街小巷都有,畢竟連鎖飲料店多如牛毛也有有賣珍奶,白鐘元卻選擇了一家傳統沒有店名的板橋珍珠奶茶飲料攤還喝得很開心,讓人怎麼能不好奇?

 

為了白鐘元的台灣美食名單特地上台北,想不到遇上連續的陰雨天阻礙行程,最後也就只吃到兩三家而已,這篇想先來介紹一下這家板橋【板橋珍珠奶茶/波霸珍珠奶茶】
(附上白鐘元街頭美食食鬥士-台北篇/板橋波霸珍珠奶茶影片片段↓)

距離府中捷運站算是很近,出站約莫走個5、6分鐘就可以抵達附近巷口,位置說好找其實也很容易錯過(特別是雨天),巷口會有「波霸珍珠奶茶」招牌燈,

(大概是GOOGLE這地址→新北市板橋區中山路一段50巷1弄2-18號)飲料攤車就躲在巷子裡,停滿機車與堆滿雜物巷子裡擠滿人撐傘也好多人排隊!讓我驚訝的是,即便是大雨天,依舊澆不熄這麼多人想喝珍奶的欲望啊!
這家飲料攤在地開了多久我其實不知道,只知道先前不是擺攤在這邊,但原本生意就不錯,後來搬到巷子裡其實也還挺受歡迎,最近又因為節目更爆紅,老闆笑著說現在每天都忙不過來,客人一直上門雖然辛苦但大家喜歡喝就好。
網路評價196則也有4.5高分,其實喜歡的人還不少(雖然我當地的朋友就不喜歡XD)
來到這裡就是乖乖跟著排隊,等輪到你站在檯前才點飲料,店家只有兩個人手,所以要是有人點得多,那排隊時間就更久,不過基本上我看都不會超過15分鐘。到底是什麼原因吸引這麼多人前來我也好奇?畢竟沒有網美風的裝潢,也沒有漂亮好拍的漸層飲料,更不用說浮誇包裝跟設計,一切都相當傳統樸實…

 

這邊珍奶也有分兩種;珍珠奶茶與珍珠「鮮」奶茶,白老師喝的是珍珠奶茶,也就是用奶精泡的奶茶,其實原本台灣的珍奶也多是用奶精泡的,自從某次食安新聞後,就開始出現珍珠「鮮奶茶」這種選項了,因為用的是鮮奶,所以多半比珍奶貴10-15元。
但除了珍珠奶茶以外,賣的品項多到我會眼花,而且奶茶口味多達15種非常厲害!看到旁邊還有汽水的品項也多達13種,然後連木瓜牛奶也都有賣溜!

 

【招牌推薦│傳統珍珠奶茶│每杯40元】

非常簡單的塑膠透明杯,平凡不過的封口杯膜,看得到就是奶茶跟珍珠這樣而已,板橋珍珠奶茶的大杯珍奶40元來說比起一般連鎖飲料店大概便宜5-10元,看起來再平凡不過,
喝一口就知道為什麼韓國白老師喜歡,因為就是小時候珍珠奶茶那種濃郁的味道啊!雖然長大才知道是奶精泡的,不過對我來說偶爾才喝一杯其實還是蠻愛這種味道,(當然也不是每個人都會喜歡啦!我看GOOGLE評論也有人不愛這一味的,見人見智囉)
而且它們家的口味感覺比一般傳統攤位的奶茶味更重的感覺;另外就是珍珠粉圓,相當Q軟得剛好,好像還是黑糖珍珠的樣子,以這種路邊攤飲料煮的珍珠來說,其實不少都是隨便做,要不就咬起來太硬不然就是太軟爛,這家的倒是非常剛好。

 

【酸梅汁/每杯25元│珍珠紅茶/每杯30元】

也許是因為看起來傳統攤位的關係,所以想多試點古早味飲料,就點了酸梅汁,我倒是第一次看到一杯裡面塞了這麼多顆酸梅的,大口喝下去我皺了下眉頭,不是因為太酸,而是因為這酸梅是偏鹹的啊XD(不太是我的菜),另一杯是古早味紅茶,點了半糖茶味還不錯,不過尾韻還是微澀,但珍珠粉圓一樣Q軟好吃好嚼。

 

台灣飲料好拍漂亮的品牌這麼多,美食節目卻選擇了這家應該跌破不少人眼鏡,像這樣傳統飲料攤其實在南部現在還是找得到,雖然也是越來越少了,畢竟連鎖飲料店夾擊下,還有各種吸睛好打卡的華麗包裝,傳統攤位生存不易啊,我不能說驚為天人,但就是懷舊的小時候珍珠奶茶的味道,不一定需要特地來,可是有經過倒是推薦可以來試試,畢竟連在地人都會排隊的飲料攤自是有厲害之處。

 


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◎介紹店鋪:[板橋波霸珍珠奶茶│府中站]
◎地址:新北市板橋區中山路一段50巷1弄2-18號
◎電話:02-23435853
◎營業時間:10:30Am-11:00Pm
◎消費提醒:無店休日,建議平日購買排隊人數較少
◎鄰近捷運站:捷運府中站2號出口步行約6分鐘
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