旻哥古早味牛肉燥飯_台中北區：牛肉燥+菲力牛+半熟蛋三爽牛B飯必吃！按讚分享肉量免費加！

在南部吃到的肉燥飯多半用的是豬肉，這家台中旻哥古早味竟然有牛肉燥飯，
還有每天限量100碗招牌牛B飯，牛肉燥+現煎菲力牛+半熟蛋一碗三爽大滿足！
在台中北區陜西路的住宅大樓下，就有這麼家來自南部的【旻哥古早味】，

每一道料理都都是南部傳統好味道，那碗猛猛的銷魂牛B飯更是一吃就愛上！
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點銷魂牛B飯/香煎菲力牛，兩種肉量免費幫你升級！

 

 

在陜西路的【旻哥古早味】是來自高雄的人氣小吃店，兩家店評價都相當好，
台中店是今年六月新開張的，但有點低調的隱藏在住宅大樓下面路邊，
入夜後整條路其實燈光微暗，小小喧鬧的人聲與招牌燈卻讓人不經意注意，
座位不多，透明櫥窗就能一目暸然，半開放式的廚房成為門面的小小特色，
左半邊客人們饑腸轆轆正大快朵頤著，右半邊則是忙碌接單吆喝出餐，
好像才新開張兩三個月，但每到晚餐時段生意就相當好，

煎炒牛排的烈燄，湯鍋裊裊熱氣，肉燥香氣又陣陣飄出，等位置時都餓了！

 

內用有空調、有電視可看，只是小小缺點空調不算太涼，人多有點微熱。
但其實很多爸媽帶小朋友來吃，建議晚餐早點來不然一下就客滿了。

 

主角是牛肉燥飯/家鄉滷肉飯，雖然一碗50元，但用的是大碗裝份量很足，
還有推薦必吃的銷魂牛B飯和炙燒比目魚滷肉飯，150元但用料也更豐盛滿足！
倒是配餐小菜們選擇很多，除了常見的油豆腐、白菜滷外，還有香煎菲力牛。
跟一般小吃店來說有更多結合傳統的新創意選擇，非常推薦試試！

 

【招牌銷魂牛B飯│每碗150元│每日限量100碗】

150元還限量100碗，還沒看到餐點時我疑惑這價位有這麼多人點嗎？
一送上桌…哇賽！整個大碗塞好滿，筍干、滷牛肉燥、醃蘿蔔乾、蔥花，

再來個半熟煎荷包蛋+現煎菲力骰子牛肉，完全是不輸給丼飯的台灣味蓋飯！
150元去丼飯專賣店哪可能吃得到這份量？何況還有按讚分享肉量免費加的活動。
米飯份量挺多要吃不飽很難，筍干脆嫩微甜，扒一大口滷牛肉燥正好對味，
醃蘿蔔乾相當解膩，煎到香氣迸發的菲力骰子牛肉香十足，嫩口多汁好吃，
而且不會是太小塊的骰子，口感跟滿足感都很爽！每一口飯都配得到料大推！
對了！半熟蛋戳破拌著飯吃更爽，整碗從第一口到碗底清空都意猶未盡！
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也就是說完成以上動作點這碗牛B飯菲力牛肉量免費幫你升級！

 

 

【牛肉燥飯50元│古早味菜湯40元│清燉牛肉湯70元】

「牛肉燥飯」很有日式三色飯的感覺，而且也是大碗份量很怕客人吃不飽，
中間是自家滷製的牛肉燥飯，使用板腱牛製作的牛肉燥，搭上炒蛋和蔥花，
一舀大口吃三種滿足感，帶點微微孜然香，算市面上很少見的。
「古早味菜湯」一秒鐘帶人回到那辦桌熟悉的味道，那碗懷舊的菜尾湯，
醇香湯頭，紅白蘿蔔、芹菜、一點滷肉、魚丸、隔間肉跟大白菜等等，
小小一碗喝起來滿滿記憶的味道。最後也是要大推的「清燉牛肉湯」，
跟我們台南牛肉湯比較不同的是，這邊不是用現切肉片去燙熟的，
清澈湯頭喝起來有藥膳香卻完全不會苦，相當爽口好喝，

裡面的肉塊算多又大塊，用的是牛頰肉，燉得相當嫩Q好嚼，
其中少數幾塊還微帶點筋，更有口感好吃，肉量相當有誠意！

 

 

【家鄉香腸40元│酥炸肉排50元】

香腸就簡單好吃，肥肉不會太多，有南部的甜味這樣。
50元肉排還不錯，有點厚度吃得到肉排咀嚼感，酥香好吃也不乾柴，


倒是插播一下我個人很愛它們家的辣醬，非常夠味的辣度好吃。

 

 

【和風生牛肉100元│炒青菜60元】

和風生牛肉一般多在日料店/居酒屋吃得到，這邊意外也看到，

表面以炙燒方式處理，裡面紅嫩保持半熟，加上洋爽脆洋蔥跟酸甜醬汁，
當開胃菜來吃相當適合，牛肉軟嫩香氣不錯，就是份量精緻了點。
炒空心菜其實口味也不錯，建議炒點辣好下飯，不過菜梗稍多了些。

 

 

不管是熟悉的肉燥飯或創新的牛B飯，滿足感與份量誠意實在吃得到，
喜歡吃南部小吃味的人還蠻推薦可以來試試的，外送平台上也叫得到喔！