北海道一幻拉麵在所有來台灣展店的拉麵中最為獨特的蝦味湯頭,但其實它並不是唯一, 早在一幻拉麵進駐台中前,其實在台灣大道廣三SOGO也開張了一家【元氣屋 蝦蝦拉麵】, 這種『蝦味』湯頭總是會有兩極反應,畢竟不是每個人對『濃郁』蝦味接受度都這麼高,
在公益路跟美村路這個轉角路口,好像不管開什麼餐廳生意都會很好的樣子, 像是白天營業的莊家火雞肉飯、夜晚營業的松香爌肉飯,還有這家【山東餃子牛肉麵館】, 幾乎就是一開店人潮就不斷,不過有趣的是網路上的評價相當兩極,但卻依舊天天客滿,
最近在廣三SOGO這邊有家【小戶商行】中式麵館相當受歡迎,原本位置是在東興路上, 記得是在我還挺喜歡的JD川味鐵板燒的對面,不過那時候的店面有點小,最近才搬遷過來, 結果才剛開沒多久又開始天天客滿,讓我實在相當好奇究竟有多好吃才能這樣天天滿座,
去年的飲料市場各種包裝話題夯了一整年,大家都無所不用其極在賣相上面下功夫, 這樣才能吸引年輕人拼命朝聖打卡也增加曝光度,最近在綠光計劃附近也開了家飲料店, 店名叫【小佐お茶作】,位置也選擇得太過隱密,但整個類似町家建築店面倒是吸睛,
台中的燒肉戰場永遠很火熱,而且每一家都是精銳盡出的頂級食材,份量超豐盛, 原本在勤美附近的匠屋燒肉收攤了,但緊接著開張的這家【朧月炭火燒肉】更厲害! 不只是和牛跟伊比利豬肉,就連帝王蟹、活龍蝦跟澳洲大黑鮑魚全都搬到店裡來了,
目前吃過好多家拉麵店裡面,讓我印象最深刻的應該是台北捷運中山站附近的鬼金棒拉麵, 它的獨特夠勁麻辣系風味依舊讓人相當回味,雖然說我吃辣的程度真的沒有算是太厲害, 最近聽說先前鬼金棒拉麵的店長也在台中模範街開了家拉麵店叫作【麵屋HIRO 旨】,
在東京紅極一時的金子半之助進駐台中吸引不少人前往朝聖,當然我也是其中之一, 雖然當天吃完對價錢跟口味頗失望,不過總是吃過才知道口味如何才能趕上流行啊XD 不過從日本來開店的可不只金子半之助一家,在西區還有這家【天婦羅專家丸德】也是,
每到下午三點多以後,往往是容易嘴饞的時間,在勤美跟SOGO週邊就有不少好選擇, 不管你是想吃大腸麵線、雞排、珍珠奶茶、雞蛋糕或仙草凍幾乎可以說是應有盡有, 能用銅板價換取最大滿足感自然是再好不過,這家【頂好水煎包】就是我喜歡的好選擇!
想要找尋什麼平常大家常吃的好味道,其實走訪市場週邊應該不難發現便宜又實在的好料, 雖然說向上市場的『物價』應該是台中傳統市場中相對比較高的,但好料還是找得到的, 這篇又是要介紹牛肉麵,這次來到是在公正路與美村路交叉口這家【寶島口福牛肉麵】。
去過京都嵐山的【% Arabica Kyoto Arashiyama】,那杯咖啡與風景的襯搭令人難忘, 那樣的簡約設計咖啡店在台灣相對少見,更有生活感,也對於咖啡感受不那麼拘謹嚴肅, 最近在勤美誠品附近也出現這麼一家咖啡店,名字有點長叫【花草 咖啡 上層人生】。