古早味這件事越是長大,越開始想要珍惜這些越來越找不到的回憶, 就像這杯【等咧粉圓】已經越來越少見的古早味粉圓,好飲料從做粉圓開始.. 記得是2014年到台南吃到一碗從粉圓開始手工篩起的粉圓冰開始認識它,
還記得那年一中街老虎堂黑糖鮮奶排隊風潮帶起的全台黑糖鮮奶熱, 整個一中街像是黑糖珍奶一條街同時間相似的店家接力開張, 風潮過後現在也就剩老虎堂依舊假日還有小排隊,還有這家輕時代飲品製造所,
最近不少藝人也跳進來搶台灣手搖飲料市場的大餅,當然是想進軍海外的跳板, 最早有納豆的「良辰吉時」,後來有ㄚ頭的『不要對我尖叫」都是分店狂開, 於是去年底記得好像12月就看到一中街出現這家【春陽茶事】始終生意相當好,
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現在走出台灣也能在國外喝得到台灣手搖飲料家鄉味,不過還是懷念台灣親民價位, 雖然現在有越來越多的飲料新品牌,不過老字號依舊還是會有新創意才能歷久彌新, 就像是這家【喫茶小鋪】,從原本的綠色印象現在全面轉變成更有設計感的三代店,
台中大甲鎮瀾宮是中部香火頂盛的代表廟宇,週邊美食更是因人潮而生, 如果問大甲人在地有什麼好吃的,報出來的在地美食差不多要大半年才吃得完, 不過名單裡面一定少不了這家【一路發綠豆沙冰品】的在地人氣飲料店,
手搖飲料店的創意永遠用之不盡啊,一下袋裝珍奶一下黑糖珍奶, 最近在台中SOGO後面美村路邊又新開了這家【研果室yanguolab】, 整個純白很IG風格的裝潢,結果第一週開店就好多人上門排隊買飲料,
冬天的黑糖珍珠鮮奶熱潮到夏天也差不多近尾聲了,不過還是繼續有新店開張, 但好像除了蜜滋麻美跟小茶齋以外,也沒有幾家能像老虎堂那樣一直排隊的, 最近在美村路上又開張了這家【花好月圓茶飲專賣】,有點浪漫的名字相當清新的裝潢,
想找什麼新奇特別的飲料店的話,其實多多關注IG上面應該都不難發現, 前陣子剛好看到不少人介紹這家【BABOQ献作黑糖飲品】,飲料賣相算是特別, 第一家店在逢甲夜市便當街裡,第二家店選在台灣大道以前郭姐茶坊的位置開張,
從一中街黑糖珍奶流行開始,勤美週邊、逢甲夜市、東海夜市也開始一家又一家開張, 以東海夜市來說,最多人好評的應該還是『小確幸黑糖鮮奶』,人氣始終不墜, 不過這家【老莫的奶舖】好像是去年開張的,在IG上也看到不少網友打卡推薦,
冬天都是飲料店憂心煩惱的季節,今年有了『黑糖珍珠鮮奶』瘋潮幫大家解了套, 從三圓綠豆湯開發『老虎堂』瘋狂排隊效應後,各家飲料店無不仿效前仆後繼, 於是今年一中街被號稱為黑糖珍奶街,連老冰店幸發亭都推出『蜜滋麻美』加入戰場,