這家【明仁二代目章魚燒】最近在一中街大爆紅，幾乎天天經過都看店門口排隊沒停過，相似的景像拉到逢甲夜市也是在地老店「日船章魚小丸子」也排隊沒停過，究竟從彰化後起之秀的明仁二代目有什麼特別之處？

台灣是個異國美食文化齊聚的土地..但每種異國美食來到台灣又會因為當地口味而有變化.. 牛排與漢堡先不說..我想最早期引進的異國小吃大概就屬章魚燒跟可麗餅了.. 畢竟每個時期總是會有突然出現的爆紅小吃..從葡氏蛋塔一直以來屢見不鮮..