員林桂林四神湯 是某次來彰化剛好找尋員林第一市場美食吃到相當喜歡的麵店,特別是那碗沙茶麵讓我深深著迷,比起我在台灣吃到的任何一家沙茶麵都讓我念念不忘,上網GOOGLE才知道是不少員林在地人也推薦的高分美食,桂林四神湯GOOGLE評價511則有4.4超高分,
彰化吳家牛舌餅/吳佳餅鋪在團購伴手禮中相當有名,有天不小心跟風預訂了幾包,卻沒想到這一等待就要長達半年之久,據說想要改為宅配訂購要等到一年!!可能我買過的伴手禮不多,但長達半年/一年的等待期也太誇張!
意外在彰化鹿港路過這家【四知茶行/四知茶藝】,一杯不經意點的菊花茶成了今年喝過飲料之中的小驚喜!在滿街手搖飲料店風潮的台灣,鹿港大街也不意外都是滿街飲料店,新舊更迭依舊一家開過一家,
香雞排是不管在台灣大城市或小鄉鎮人人都愛吃的台灣美食, 不過在彰化二林卻有一家【豪哥雞排】竟然每天只賣兩小時多就完售, 而且每天一開店門客人就源源不絕上門,每天就只賣固定200份雞排,
在電影「五星主廚快餐車」正夯時,一度有許多流浪美食餐車很受歡迎, 其中神出鬼沒的「胖子修」走的是傳統花生大腸/香腸行動餐車最先引領風潮, 所到之處都是排隊人潮,後來出現這家【巧之房手工花生糯米腸】也是行動餐車風格,
久違的到鹿港工作前的早餐空檔,在地鹿港朋友帶我來吃這家【小叮噹漢堡店】,雖然我一開始想說怎麼不是該選擇一些傳統小吃,而是這家西式早餐店,它其實外觀看起來跟一般的美而美差不多,但走到店前生意之好卻讓我意外,
美食的定義因人而異,但我相信每個人都有思思念念從小吃到大的那份記憶中的好味道, 像我自己最懷念的是家鄉新化太子廟隔壁已經收攤的土魠魚羹,料好實在又便宜好吃! 這天託朋友帶路路過彰化,他突然想念起這家【西海岸活蝦之家】,所以特地繞進市區,
義大利麵跟披薩應該是異國料理中已經幾乎台灣化的美食,大街小巷其實都不難找到, 走進夜市都能看到小攤車賣著現炒義大利麵,馬路上也不時有行動窯烤披薩車出沒, 即便如此要找到講究義式口味跟用料的義大利餐廳,其實也不是那麼簡單說有就有,
不管國外旅行多少天..吃了國外多少的美食..回台灣的第一件事總是要來碗滷肉飯喚回記憶.. 一碗滷肉飯加上幾盤小菜..吃飽了滿腹油脂的溫暖感覺就覺得確認是回到台灣了XD... 中部應該算是爌肉飯這道小吃最興盛的..不管是彰化或台中都有各自精彩的排隊名店..
台灣小吃是在地生活最寫實的光景..但這幾年台灣咖啡店成為城市旅行觀光風景.. 就如同咖啡大叔在「烘一杯好咖啡」這本書的開頭提到..在短短十年的時間內.. 台灣咖啡生豆的進口量從每年的6000公噸達到18000公噸..台灣飲用咖啡量增為三倍之多..