小初店是台中牛肉麵中繼大墩路可口牛肉麵後再一家獲得米其林必比登推薦的麵店，在台中牛肉麵的幾家名店中(像吳家莊頂級牛肉麵、六六順牛肉麵等)蠻意外米其林特別青睞這些後起之秀的新店，不過小初店在獲得這個榮譽之前，