不按牌理出牌的旅行方式，才讓我在嘉義巷子裡偶遇這家排隊小店 【德記小吃部/小籠包】，原本這天心心念念特地想來嘉義吃個火雞肉飯，停好車走過興中街就看到一家小店前像是得來速一樣機車騎士們正乖乖排隊，

嘉義葡萄柚綠是對觀光客來說到嘉義除了吃火雞肉飯以外的另一種必買名產XD看那排隊沒停過的源興御香屋就知道大家有多喜歡，還一度帶起全台灣風潮，不過這家【知更鳥巢鮮果茶飲】葡萄柚綠更是近年傳說嘉義在地人更愛，

嘉義除了文化路夜市人潮洶湧以外，近幾年因為林聰明沙鍋魚頭的排隊超人氣，整條小小中正路也開始熱鬧起來，連嘉義名產御香屋二店也落腳在這，一到假日整條路幾乎都在排隊，其中這家【一象甜品】更是GOOGLE好評高分店

在電影「五星主廚快餐車」正夯時，一度有許多流浪美食餐車很受歡迎， 其中神出鬼沒的「胖子修」走的是傳統花生大腸/香腸行動餐車最先引領風潮， 所到之處都是排隊人潮，後來出現這家【巧之房手工花生糯米腸】也是行動餐車風格，

常常在路上我都會被街角突然出現的不知名路邊攤給吸引， 就像在嘉義街頭的這家【垂楊路無名藥燉排骨湯】，整個無意間偶遇， 本來只是跟朋友坐在對面飲料店聊天殺時間，突然就瞥見對面路邊攤在準備，

嘉義美食除了火雞肉飯以外，文化路夜市也是觀光客必訪的美食商圈， 每當假日入夜人潮洶湧擁擠，這天過來就在附近開車繞了四五圈都沒有停車位， 因為在新聞報導上看見這家【蜊正站好】烤蛤蜊攤位讓人頗有興趣，

先前寫了篇「龍承綠豆沙」食記，收到不少網友回覆推薦這家【金甘茶】， 對嘉義不太熟的我其實還是不知道很多嘉義在地老味道，這家也算是其一， 於是循著找尋好喝綠豆沙的心情來到彌陀路，原來真的是家很不起眼的店，

黑糖珍珠鮮奶的冬季熱潮退卻，屬於綠豆沙的冰涼夏季到來！ 去年在台中台南幾家綠豆沙天天排隊熱情不退，想不到嘉義也開始這股熱潮， 在網路上發現嘉義熱鬧的文化路上有兩家綠豆沙各有支持者推薦，

嘉義一直是我很喜歡找尋傳統美食的城市，很多賣了幾十年的老味道依舊不變， 先前跟著網友的推薦來到嘉義市區民族路上的阿婆烤玉米，傳統老味道讓我很喜歡， 意外便宜的價格卻讓我相當驚訝！前陣子看到有人分享了另一攤在地人推薦的嘉義烤玉米，

『手工製作』這件事在現在萬物齊漲的年代，其實總是相當吃力不討好的一種堅持， 也許機器代勞就能完成，也許省略步驟同樣完工，卻總還是有堅持一步一腳印的人存在， 就講到『烤玉米』這道小吃，其實看起來不難，坊間多得是用機器旋轉去翻烤玉米的，