在台灣各地有很多知名潤餅春捲店,每道清明時節都會湧現排隊人潮, 到了霧峰夜市紋綻潤餅才知道,只要CP值高的潤餅就算是平日也是排隊到炸, 這家【紋綻潤餅】吃過9成的人都說棒,大家都還在擺攤這家已經大排長龍,
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以前逛百貨公司是為了購物、為了名牌,現在逛百貨公司變成是為了美食, 這幾年百貨公司美食街跟餐廳越來越精彩,就連量販店都跟著搶進改造美食街, 在台中東區的大魯閣新時代美食街我從以前就蠻喜歡的,因為空間非常寬敞舒服,
有些美食對在地人可能平凡無奇,不過對我來說卻是充滿新鮮感, 就像是來到大甲鎮瀾宮,週邊熱鬧吆喝聲,各家攤販熱鬧集聚的街市, 每家食物都讓我好想試試,特別是「粉腸」這一味,即便一般麵攤都點得到,
台中拉麵熱潮好像從沒有減退過,到現在依舊還是不少新店在開張, 雖然拉麵算是日本美食,但事實上在台灣喜歡拉麵的人也好像不少, 在逢甲附近黎明路上這家【江之戶拉麵】算是新生力軍,但不只賣拉麵,
便當自助餐是最有台灣味代表特色的日常美食,幾乎大家都是從小吃到大, 不過現在便當不僅只於中式菜色,各種日式、泰式便當也相當受歡迎, 先前介紹過一中街的【鶴咖哩 泰式便當】就很受歡迎,這次在太平發現另一家,
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傳統烤玉米是個非常看天吃飯的行業,看的不只是陰晴,還有產季跟生產量, 雖然你看一支賣90、100元好像覺得很好賺,但一來傳統土番麥成本價格也較高, 二來多半都是從生玉米去炭烤到熟+反覆涮醬,費工也費時,自然也越來越少人賣了。
潤餅春捲本一家,台灣到處都有在賣,但每到清明時節各家總是排起長長人龍, 不過厲害的潤餅名店卻可以連平日都大排隊,就像是霧峰夜市這家【紋綻潤餅】, 五點半正是夜市各攤位剛開始擺設架攤準備營業的時候,紋綻潤餅已經人潮滿滿了。
大甲美食多半密集緊靠鎮瀾宮週邊相依相存,一開數十年的老味道不少, 但其實稍微往外圍走走,也有不少在地人才知道的美食同樣人氣強強滾, 就像是【珍北平豬肉餡餅】和這篇要介紹的小攤車【宜吉九層塔粉蔥餅】,
台中吃喝玩樂好地方除了逛夜市、逛街吃美食,還有看夜景的好地方, 在沙鹿往靜宜方向有整排燒烤店、露天咖啡,另外在都會公園山上又是另一番美景, 直接就能遠眺沙鹿、清水一帶的夜景,特別是這家【望景咖啡】相當受歡迎,
台中太平大里【紅心地瓜球】掀起一波地瓜球排隊旋風,畢竟太料好實在, 不過在一面倒的推薦聲中,還是看到不少網友也推薦霧峰夜市排隊地瓜球, 來台中快十年第一次聽到「霧峰夜市」,而且網友好評不少據說美食臥虎藏龍,