花蓮瑞穗臭豆腐十甲店 是曾經自由路上的台中人氣臭豆腐,現在自由路上的改名叫花蓮水尾臭豆腐,不知道什麼原因改名分成兩家,但兩家從制服到招牌色調還是完全相同。花蓮瑞穗臭豆腐十甲店GOOGLE評價較少,但生意還是算不錯,常下午來看到店裡人不少,
在上次介紹超美的「厝秘功夫菜手路湯」隔壁這間【輕煙蒜味肉羹】令人相當在意,原來也是同餐廳體系的小吃品牌,所以同樣可以免費停車在對面易鼎活蝦停車場,停車位也非常多相當方便,
小初店是台中牛肉麵中繼大墩路可口牛肉麵後再一家獲得米其林必比登推薦的麵店,在台中牛肉麵的幾家名店中(像吳家莊頂級牛肉麵、六六順牛肉麵等)蠻意外米其林特別青睞這些後起之秀的新店,不過小初店在獲得這個榮譽之前,