七年前剛到台中人生地不熟，第一頓午餐記得來吃的就是向上市場2元水餃店， 那時候同事很習慣點一杯紅茶冰再配一盤水餃當午餐，結果跟著吃久了我也習慣這樣了， 七年前到現在，每天經過這攤【洪紅茶冰】永遠生意都很好，排隊不至於但客人沒間斷過，

台中各地區都有在地傳統市場是在地人的廚房，離我家最近的當然就是向上市場， 雖然說是傳統市場，但其實它幾乎是從早上五點半以後到半夜十二點多都熱鬧滾滾的， 要買什麼要吃什麼這邊幾乎都有，不過以物價來說它也算是不那麼完全便宜的市場。

到日本吃過關西章魚燒以後(口味完全不合)，你才能體會到原來台灣章魚燒有多好吃XD 其實我一直都蠻喜歡日船章魚燒的，畢竟能在逢甲天天排隊除了名氣外也不是隨隨便便的， 從日船時期開始，章魚燒這道異國美食不知不覺間變成陪伴我們成長記憶的食物之一，

去年的飲料市場各種包裝話題夯了一整年，大家都無所不用其極在賣相上面下功夫， 這樣才能吸引年輕人拼命朝聖打卡也增加曝光度，最近在綠光計劃附近也開了家飲料店， 店名叫【小佐お茶作】，位置也選擇得太過隱密，但整個類似町家建築店面倒是吸睛，

台中的燒肉戰場永遠很火熱，而且每一家都是精銳盡出的頂級食材，份量超豐盛， 原本在勤美附近的匠屋燒肉收攤了，但緊接著開張的這家【朧月炭火燒肉】更厲害！ 不只是和牛跟伊比利豬肉，就連帝王蟹、活龍蝦跟澳洲大黑鮑魚全都搬到店裡來了，

向上市場是西區這帶美食集聚相當有人氣的傳統市場，不管清晨中午或晚上都人潮滿滿， 這一兩年在它週邊也出現了許多跟傳統市場氛圍不同的美食店家，各種料理應有盡有， 不管是燒肉、咖啡店、早午餐、日式甜點或拉麵等等，都讓市場的週邊特色變得更多元化，

住在向上市場附近卻總是對市場裡的美食陌生實在說不過去，畢竟這裡總是人潮滿滿， 從一大早五六點到深夜十二點，將近十九個小時的喧鬧，你永遠都能在這裡飽足一頓， 裡面有幾家攤位跟餐廳幾乎是天天客滿，就像是這家晚上才營業的【阿川鵝肉】，

身為台南人在離開台南以後，很容易懷念很多家鄉的好味道，但在外地都很難找到喜歡的， 像是鍋燒意麵、碗粿、肉燥飯、牛肉湯等等，特別是鍋燒意麵這一味更是讓我思思念念， 雖然我住在向上市場附近，但是這家【丸梅鍋燒意麵】經過不下百次卻始終沒有走進去過，

向上市場是從清晨五點到晚上十二點都能找得到多樣美食的地方，是傳統市場也是夜市， 除了台灣味小吃以外，想吃咖啡早午餐、漢堡炸雞、日式拉麵、熱炒台菜這邊也都能吃到， 最近有網友大力推薦向上路跟中美街路口這家【魏記烤玉米】，每天生意都相當不錯，

無論日本美食潮流如何發燒退燒，拉麵跟壽司始終是兩種不退潮流的日本美食， 這大半年更是掀起一股拉麵攤新熱潮，在台灣各地從南到北有如雨後春筍的拉麵店開張！ 而且不再是過往淡如水的台味湯麵風味，濃湯、叉燒到麵條都比過往那段熱潮更加講究，